
Kakak lagi mencari inspirasi resep Ikan Bakar ala Jimbaran yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Ikan Bakar ala Jimbaran yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ikan Bakar ala Jimbaran, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing bila mau menyajikan Ikan Bakar ala Jimbaran enak di apartemen, karena asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar ala Jimbaran sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar ala Jimbaran memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Bakar ala Jimbaran :
- 1 ekor ikan nila (500 gram)
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt gula merah
- 1 biji asem kandis
- Garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 1 cm kencur
- 1 ruas jari kunyit, bakar
- 1/2 sdt terasi, bakar
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 buah tomat kecil, buang biji
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Ikan Bakar ala Jimbaran dengan mudah
- Cuci bersih ikan nila. Belah 2 jangan terputus. Sisihkan
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, jahe & lengkuas sampai harum
- Tuang air & tambahkan gula merah, garam & kaldu bubuk
- Baluri ke ikan nila & marinasi selama minimal 15 menit
- Bakar di atas api kompor menggunakan bakaran kawat (atau menggunakan teflon) sampai matang
- Sajikan dengan pelengkap & sambal kecap
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Ikan Bakar ala Jimbaran yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar