
#PejuangGoldeApron2 Kakak lagi mencari inspirasi resep Sate Usus Ati Ayam Angkringan yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Sate Usus Ati Ayam Angkringan yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Sate Usus Ati Ayam Angkringan, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jikalau mau menyiapkan Sate Usus Ati Ayam Angkringan enak di kontrakan, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Usus Ati Ayam Angkringan sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Usus Ati Ayam Angkringan memakai 20 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sate Usus Ati Ayam Angkringan adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg usus ayam
- 2 pasang ati ampela (potong dadu dan ditusukkan ke tusuk sate)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu Rebusan
- 1 liter air
- 1 ruas jahe (digeprek)
- 1 ruas laos (digeprek)
- 1 batang serai (digeprek)
- Bumbu Halus Ala Angkringan
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cabai merah
- 2 cabai rawit (sesuai selera)
- 1 sendok makan ketumbar
- 2 biji kemiri
- 1/2 sendok makan jinten
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Sate Usus Ati Ayam Angkringan dijamin bisa
- Cuci bersih usus dan ati ampela
- Potong2 dadu ati ampela lalu di tusukkan ke tusuk sate (agar tidak hancur saat di rebus)
- Didihkan air. Masukkan jahe, laos dan serai
- Rebus usus dan ati ampela hingga matang


- Uleg bumbu halus dan oseng hingga bumbu matang serta tambahkan daun salam dan daun jeruk

- Tambahkan air dan didihkan serta sesuaikan rasanya
- Masukkan usus dan ati ampela, rebus hingga bumbu meresap

- Tusuk usus dengan tusuk sate dan siap dihidangkan, bisa dihidangkan langsung atau bisa digoreng sebentar


Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Sate Usus Ati Ayam Angkringan yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar