
Hari ini saya membuat Chinese Birdnest Soup ( Es Sarang Burung Walet) Dessert ini saya buat dengan menggunakan Birdnest (sarang burung), Red Dates/Ang Cho (kurma merah) dan Rock Sugar (gula batu). Rasanya seger sekali... ������������dan sudah pasti kaya nutrisi, seperti untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mempercepat recovery dari sakit , bagus untuk kulit dan banyak lagi lainnya������������ Untuk tempat penyajiannya, supaya menarik, saya menggunakan Pir Singo. Tapi pir sendiri tidak mempengaruhi rasa. Teman-teman bebas berkreasi sendiri ataupun menggunakan mangkok saji biasa. Cobain buat yaa .. buat sajian untuk menjaga kesehatan ataupun untuk sajian pada perayaaan tahun baru Imlek nanti #essarangburung #birdnest #CookpadCommunity_jakarta Bunda sedang mencari ide resep Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung), mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya berkeinginan menyiapkan Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) enak di apartemen, sebab asal sudah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) mengaplikasikan 6 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) :
- 1 keping (10 gram) Birdnest Richman Brand
- 10 buah Ang Cho Richman Brand
- 50 g(2 sdm) Gula Batu Richman Brand
- 750 ml air
- 5 lembar daun pandan, sobek2
- 2 buah Pir Singo utk tempat saji
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) sederhana
- Siapkan buah pir. Potong 1/3 bagian atasnya, sisihkan bagian atasnya sebagai tutup sedangkan bagian bawah untuk mangkoknya Kerok bagin bawah pir dengan kerokan buah dan bentuk menjadi cekungan mangkok. Lalu bentuk pola zig zag dengan pisau di pinggiran bawah dan atas pir. Sisihkan

- Rendam Birdnest dalam air biasa sampai agak lembut selama 5 menit, saring/tiriskan, sisihkan

- Rebus 750 ml air dengan daun pandan sampai mendidih Tambahkan Ang Cho dan Gula Batu. Masak selama 15 menit sampai Ang Cho agak lembut dan Gula Batu sudah larut.

- Lalu masukkan Birdnest, aduk rata, angkat. Siap disajikan. Boleh disajikan hangat atau dingin


Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Chinese Birdnest Soup (Es Sarang Burung) yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar