
#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Kakak sedang mencari pandangan baru resep Gulai tongseng gajih yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Gulai tongseng gajih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Gulai tongseng gajih, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau ingin menyiapkan Gulai tongseng gajih nikmat di kontrakan, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tongseng gajih sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tongseng gajih menggunakan 18 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Gulai tongseng gajih :
- 1/2 kg gajih kambing
- Sedikit daging kambing untuk campuran
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya santan. Sesuai selera
- Bumbu cemplung:
- 1 batang sere
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu dihaluskan;
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Seujung sdt jinten
- 4 butir kemiri
- 7 buah cabe besar
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt merica
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongseng gajih simpel saja
- Siapkan bahan2 nya. Uleg halus bumbunya


- Rebus air ditambah dengan daun salam dan sere masak sampe mendidih. Rebus sebentar gajihnya. Agar tidak bau prengus.


- Sementara merebus, gongseng bumbu halus sampai wangi, tambah sedikit air. Setelah mendidih masukkan gajihnya. Aduk merata. Tambah air lagi.masak sampai mendidih



- Setelah mendidih masukkan santannya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang daging empuk dan air menyusut. Koreksi rasa.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Gulai tongseng gajih yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar