
Requestnya suami. Tekstur ikan tidak lembek ya bun karena saya siram saja acar di atasnya, tidak direbus. Kakak sedang mencari inspirasi resep Ikan Mujair Acar Kuning yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mujair Acar Kuning yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Ikan Mujair Acar Kuning, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing apabila berharap menyiapkan Ikan Mujair Acar Kuning sedap di kost-kosan, karena asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mujair Acar Kuning merupakan 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mujair Acar Kuning sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ikan Mujair Acar Kuning memakai 24 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Ikan Mujair Acar Kuning adalah sebagai berikut :
- 4 ekor ikan mujair (bersihkan isi perut dan sisik, cuci bersih)
- 1 sdt tepung terigu
- 1 buah wortel (potong korek api)
- 1 buah timun (potong korek api)
- 200 ml air
- 1-2 sdm cuka dapur
- 1 batang daun bawang (iris)
- 10 buah cabe rawit utuh
- 2 sdt gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu Marinasi
- 1 sdt munjung garam
- 1 buah jeruk nipis (peras)
- Bumbu Tumis
- 8 butir bawang merah (haluskan)
- 8 siung bawang putih (haluskan)
- 1 ruas jahe (haluskan)
- 1 ruas kunyit bakar (haluskan)
- 3 butir kemiri sangrai (haluskan)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 4 lembar daun salam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Ikan Mujair Acar Kuning dijamin bisa
- Kerat-kerat ikan mujair, taruh di wadah. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam ± 15 menit.

- Panaskan banyak minyak dengan api sedang, taburkan tepung terigu agar tidak meletup. Goreng ikan hingga matang dan garing. Tiriskan ke piring saji.

- Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum. Tambahkan daun bawang, aduk rata.

- Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan wortel, rebus sebentar. Tambahkan timun dan cabe rawit, rebus sebentar. Masukkan cuka dapur, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Siramkan ke atas ikan goreng. Siap santap ❤

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Ikan Mujair Acar Kuning yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar