
3 minggu yang lalu beli roti korean cheese garlic yang lagi viral dengan harga 35rb/roti ukuran sedang cenderung kecil gitu.. Karena kurang puas, akhirnya sekarang kesampaian bikin. Walaupun pke resep low budget karena tidak ada cream cheese yg asli. So bechamel saus adalah solusinya.. karena kalo saus sisa masih bisa dipake untuk buat lasagna.. hehehe cara hemat ibu rumah tangga Kakak sedang mencari inspirasi resep Korean cheese garlic bread yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru membuat maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Korean cheese garlic bread yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Korean cheese garlic bread, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung sekiranya berkeinginan menyajikan Korean cheese garlic bread nikmat di kost-kosan, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Korean cheese garlic bread yakni 16 ukuran mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean cheese garlic bread sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Korean cheese garlic bread menggunakan 20 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Korean cheese garlic bread adalah sebagai berikut :
- Roti 16 ukuran mini (resepnya sudah ada di menu saya sbelumnya)
- BAHAN BECHAMEL SAUS (alternatif lain klo ga ada cream cheese):
- 3 sdm terigu
- 100 ml margarin cair (kira-kira 5sdm margarin)
- Keju 100gr (saya pakai 120gr biar ngeju banget)
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm madu (bisa di next klo ga ada)
- 300 ml susu UHT
- BAHAN GARLIC SAUS :
- 8 siung bawang putih
- 100 gr mentega
- 1 sdm parsley (saya pakai sledry krna parsley blum beli)
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- BAHAN OLESAN ROTI :
- 2 sdm madu
- 2 sdm SKM
- 70 ml susu UHT
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Korean cheese garlic bread dijamin bisa
- Belah roti sbelumnya sesuai selera, bisa menyilang atau garis memanjang. Jangan sampai patah.
- Cara membuat BECHAMEL SAUS : panaskan margarin kira2 5sdm hingga meleleh. Lalu masukkan 3sdm tepung terigu. Masak hingga tepung terigu beraroma matang, jangan sampai bau gosong. Harus tetap diaduk ya.
- Kemudian masukkan susu 300ml, madu, garam dan gula. aduk hingga merata. Lalu masukkan keju yang telah diparut. Tetap aduk hingga keju tercampur baik. Lalu matikan api. Proses ini menghabiskan waktu kurang dari 10 mnt kok. Jd jangan malas mengaduk.
- Cara membuat GARLIC SAUS : 1) Iris halus parsley/sledry. 2) potong kecil kasar bawang putih. 3) campur irisan parsley/sledry dengan bawang tadi, kemudian tambahkan telur, garam, lada dan 100ml margarin leleh. Aduk rata.
- Cara buat olesan roti : campurkan 2sdm SKM, madu dan sedikit UHT.
- Cara membuat : 1) oleskan garlic saus ke dalam belahan roti. 2) isi dengan bechamel saus. 3)oleskan lagi garlic saus ke permukaan roti. Lakukan ke semua roti.
- Panaskan oven skitar 5 menit lebih dahulu. Lalu oleskan loyang dengan margarin dan taburi tepung secara merata agar tidak lengket. Lalu susun roti tadi ke loyang. Masukkan ke oven, lalu tunggu 5 menit.
- Setelah 5 menit, beri olesan roti untuk memberi warna roti seperti kecoklatan karamel agar terlihat cantik. Masukkan lagi ke oven.. tunggu 5 menit lagi atau sampai bawang putih matang/stengah matang. Lalu angkat.
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Korean cheese garlic bread yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar