
Kangen makan sayuran yang digudang atau diurap. Bunda lagi mencari ide resep Gudangan/Urap ala Pawon Hayu yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika salah membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Gudangan/Urap ala Pawon Hayu yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Gudangan/Urap ala Pawon Hayu, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya berharap menyiapkan Gudangan/Urap ala Pawon Hayu enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudangan/Urap ala Pawon Hayu sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudangan/Urap ala Pawon Hayu menggunakan 15 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Gudangan/Urap ala Pawon Hayu :
- 1 ikat bayam,
- 10 kacang panjang
- 1 ons Tauge kacang hijau
- Kelapa muda parut (½ kelapa)
- 1 ikat kecil daun kemangi
- 2 wortel, potong
- Bumbu Urap:
- Bawang putih 5
- Bawang merah 3
- Kencur 1 jari
- Daun jeruk iris tipis
- 1 sdt Gula merah
- Garam sckpnya
- 3 Cabe merah
- Cabe rawit 3 (kalau suka pedas bileh ditambah)
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Gudangan/Urap ala Pawon Hayu dijamin bisa
- Siapkan semua sayuran, potong-potong lalu cuci bersih. Rebus sampai matang, kecuali kemangi tidak usah direbus
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur, garam, gula merah,daun jeruk
- Campur bumbu dengan kelapa parut, kukus sampai matang. Bisa juga disangrai/goreng tanpa minyak agar tidak cepat basi
- Campurkan sayuran dan bumbu urap
- Letakan dalam wadah yang telah disiapkan
- Gudangan or urap siap dinikmati
- Terimakasih
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Gudangan/Urap ala Pawon Hayu yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar