Simak Rahasia Membuat Ifu Mie Gurih Dan Lezat

Ifu Mie

#224, Senin/16 Nov 2020 Hari Kamis tgl 12 Nov 2020 yg lalu dlm rangka gebyar harcooknas yg ke 9, hari Cookpad Nasional, menampilkan acara keren, streaming live 9 jam dari 9 celeb cooking. Sy hanya sempat menonton lgs demo cooking chef Beng, bu Sisca dan Akari Papa. Itupun tdk full, untungnya ada siaran tundanya di chanel yt cookpad. Lihat bu Sisca ditemani putrinya memasak scr live, mengingatkan lagi gaya masak dan gaya bicara Bu Sisca wkt memandu acara memasak Aroma di TV swasta dulu. Seperti kata-kata beliau saat selesai memasak : mudah kan pemirsa. Skrg sy merecook resep ALA bu Sisca, Ifu mie ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran seperti capcay. Saya menyesuaikan dg bahan yg ada di kulkas, dg tetap tdk melupakan program Mamah Cookpad #MasakSemuaBagian. Sy pake sayurannya hanya bunga kol dan wortel. Wortel tdk sy kupas, hy disikat dan dicuci bersih kmdian diiris, 1 bunga kol yg sy beli masih ada bonggol dan daunnya, nah bagian itu juga ikut dimasak. #9ebyarharcooknas #HARCOOKNAS_ResepBuSisca Anda lagi mencari inspirasi resep Ifu Mie yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Ifu Mie yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Ifu Mie, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Ifu Mie sedap di rumah, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Ifu Mie ialah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ifu Mie sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ifu Mie menggunakan 18 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ifu Mie adalah sebagai berikut :

  1. 250 g mie basah (sdh disiram air panas dan ditiriskan)
  2. Secukupnya minyak utk menggoreng
  3. ✅Bahan tumisan :
  4. 150 g dada ayam (potong dadu)
  5. 100 g udang ukuran sedang (kupas, sisakan ekor)
  6. 5 butir bakso (diiris tipis)
  7. 5 butir telor puyuh rebus(dikupas dan digoreng)
  8. 1 buah wortel (100 g, diiris tipis)
  9. 200 g bunga kol (tmsk bonggol dan daunnya, dipetiki dan diiris)
  10. ✅Bumbu tumisan :
  11. 3 siung bawang putih, cincang halus
  12. 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  13. 1 ruas jahe, digeprek
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 sdt merica halus
  17. Pengental : 1 sdm maizena (dilarutkan dg 3 sdm air)
  18. 250 ml air utk kuah tumisan

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membuat Ifu Mie simpel saja

  1. Siapkan bahan. Mie basah disiram air panas dan ditiriskan. Telur puyuh digoreng. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Goreng mie hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  3. Ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng mie, panaskan didlm wajan yg lain. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu dan harum. Tambahkan dada ayam dan jahe. Masak hingga berubah warna.
  4. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan merica. Biarkan air mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan wortel, bonggol bunga kol, bunga kol, dan baso. Masak hingga sayuran cukup matang. Terakhir, masukkan daun bunga kol. Masak sebentar.
  6. Masukkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental.
  7. Penyajian : Susun mie goreng kriuk di atas piring saji. Beri toping di atasnya dg tumisan sayuran dan telur puyuh goreng.
  8. Sajikan hangat. Pelengkapnya adalah acar timun cabe rawit atau bisa acar nenas timun wortel
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Ifu Mie yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Gambar
Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya������ Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg������ Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Nasi Goreng Hongkong yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi Goreng Hongkong yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit bany...
Baca selengkapnya

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Gambar
Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi ������ #ricaricakerang #kerangdarapedas #olahankerangdara #masakanrumahan Anda lagi mencari pandangan baru resep Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rica-Rica Kerang Dara Pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Rica-Rica Kerang Dara Pedas sedap di rumah, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidang...
Baca selengkapnya

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat

Gambar
Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben ������ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring Bunda lagi mencari inspirasi resep Colourfull Beef Teriyaki yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Colourfull Beef Teriyaki yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Colourfull Beef Teriyaki, mulai dari mac...
Baca selengkapnya