
Anda lagi mencari ide resep Acar ikan yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Acar ikan yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Acar ikan, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya mau menyiapkan Acar ikan enak di apartemen, karena asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Acar ikan yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Acar ikan diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Acar ikan menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan adalah sebagai berikut :
- 250 gr ikan gembung
- 1 buah Asam jeruk (jeruk nipis)
- 3 siung bawang merah(diiris halus)
- 2 siung bawang putih(diiris halus)
- 2 buah kemiri(dihaluskan)
- 1 ruas jari kunyit(dihaluskan)
- 1 ruas jari Jahe (dihaluskan)
- 2 ruas jari Lengkuas
- 1 Lembar Daun salam
- 3 buah Cabe merah(diiris serong)
- 5 buah Cabe rawit
- 1 buah daun pre (diiris serong 1cm)
- 1 Sendok makan asam jeruk (cuka)
- secukupnya garam
- 250 gr Minyak goreng
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Acar ikan dengan mudah
- Ikan dibersihkan, beri asam dan garam biarkan 10 menit
- Goreng ikan hingga kuning kecoklatan
- Tumis semua bumbu kecuali daun pre sampai harum, masukkan dulu bumbu yang diiris, kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan.
- Masukkan air 150 CC sampai mendidih
- Masukkan ikan, garam, dan cuka
- Setelah matang masukkan daun pre
- Masak sampai agak kental
- Angkat dan hidangkan dalam piring hidang.
- Makanan siap di sajikan ������

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Acar ikan yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar