
Anda sedang mencari pandangan baru resep Bakmie Kuah yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Bakmie Kuah yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Bakmie Kuah, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung seandainya ingin menyiapkan Bakmie Kuah nikmat di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmie Kuah sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Bakmie Kuah memakai 22 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Bakmie Kuah :
- 1/2 kg Daging Sapi
- 3 ons Daun Selada
- 1/4 Tauge
- 2 bks Mie Telur
- 4 kotak Tahu
- 1/4 Bawang Prey
- 4 siung Bawang Putih
- 6 Siung Bawang Merah
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- 1/2 sdt Merica
- 1 sdm Kaldu Bubuk Sapi
- 5 sdm Minyak goreng
- 1 ltr Air (Untuk kuah)
- Bahan Saus :
- 1/4 kg Petis Hitam
- 100 gr Petis Merah
- 1 sdm Petis Udang
- 20 bh Cabe Rawit
- 1 siung Bawang Putih
- 2 Siung Bawang Merah
- Garam (secukupnya)
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Bakmie Kuah anti gagal
- Cuci bersih daging. Rebus dg 1 ltr air sekitar 20 menit dg api sedang. Angkat dan tiriskan daging yg telah direbus. Setelah dingin potong dadu daging. Sisihkan air kaldu daging sapi untuk digunakan sbg kuah kaldu.

- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Siapkan wajan. Tumis bawang prey hingga harum kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan dan beri sedikit air. Tumis hingga menyusut. selanjutnya masukkan bumbu dalam wajan ke panci kuah kaldu daging. Masukkan pula daging yg telah dipotong dadu. Didihkan kuah dan angkat.



- Selanjutnya kita buat saus bakmi dg bahan aneka petis. ulek cabe, garam serta bawang putih dan bawang merah. Tambahkan petis merah, hitam dan petis udang. Aduk hingga merata. Tambahkan air panas secukupnya agar saus tidak terlalu kental.



- Didihkan air, rebus mie telur setengah matang. angkat dan tiriskan. bubuhkan sedikit minyak goreng agar mie tidak menempel satu sama lain. Selanjutnya didihkan air, siram tauge dg air panas dan tiriskan. potong daun selada. and for the last goreng tahu dan bawang goreng.



- Plating dan sajikan.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Bakmie Kuah yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar