Latepost... Ini pas lebaran idul adha kemaren.. Karena embeknya udah di sate, ada sisaan tulangan daging sedikit sama koyor sama babat.. Karena udah ada yg dikecap, hasilnya nyoba tongseng dengan bumbu seadanya ������ Bunda lagi mencari ide resep Tongseng Apa Adanya yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Tongseng Apa Adanya yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Tongseng Apa Adanya, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan Tongseng Apa Adanya enak di rumah, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Apa Adanya yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tongseng Apa Adanya diperkirakan sekitar 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Apa Adanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Apa Adanya menerapkan 17 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tongseng Apa Adanya :
- 10 lembar kol/kubis
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- secukupnya daging, tulangan, koyor kambing
- 1 ruas jahe
- sedikit kunyit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- sedikit ketumbar
- 1 keping kemiri
- 1 gelas santan encer
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- sedikit kecap
- 400 ml air
- 5 buah cabai rawit merah (2 iris tipis, 3 utuh)
- secukupnya minyak untuk menumis
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Tongseng Apa Adanya dijamin bisa
- Siapkan daging tulang dan koyor, cuci bersih, bisa direbus dulu bisa tidak. Potong2 kubis, romat, daun bawang, cabai rawit.
- Haluskan bumbu ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, oseng oseng hingga harum, masukkan daging tulang dan koyor kambingnya.
- Tuangkan air dan santan, tunggu hingga mendidih (biar dagingnya ga terlalu alot) atau sampai air berkurang sedikit.
- Masukkan kubis, irisan cabai rawit, cabai rawit utuh, tomat dan daun bawang.
- Tambahkan gula pasir dan kecap secukupnya. Koreksi rasanya.
- Matikan kompor, angkat wajan, hidangkan tongsengnya. Makan selagi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Tongseng Apa Adanya yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar