Biasa nya ikan mas aku olah dengan cara di goreng atau di pepes ,kali ini di bikin sop sekalian buat tugas arisan resep,kali ini resep nya @rahayuputri438 . Di resep asli pk ikan gurame,karena gurame nya lagi ga ada jadi ganti pake ikan mas,yang penting rasa nya tetep endul surendul Sop ini rasa nya seger,lebih sehat di banding di goreng,bikin nya pun cpt.makasih resep nya Mama Al,anak2 ku suka.makan nya lahap,sampe nambah lagi dan lagi... Next kalo dapet gurame coba bikin lagi Source : @rahayuputri438 #CooksnapResep_MamaAl #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron #CookpadIndonesia Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sop Ikan Mas yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Apabila salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Sop Ikan Mas yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Sop Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya berharap menyiapkan Sop Ikan Mas nikmat di rumah, sebab asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Mas sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Mas memakai 18 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sop Ikan Mas adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ikan mas (asli nya pk gurame)
- 1/2 jeruk lemon
- 600 ml air
- iris Bumbu
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh,geprek
- 2 cm jahe,geprek
- 2 cm kunyit,geprek
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- secukupnya Lada dan penyedap
- Bumbu cemplung
- sesuai selera Cabe rawit
- 1 batang daun bawang,potong2
- 1 ikat kemangi
- 1 buah tomat hijau (saya skip)
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Sop Ikan Mas sederhana
- Siangi ikan,bagi 2 atau 3 bagian,cuci bersih.baluri dengan perasan jeruk lemon sampai kesat,lalu cuci kembali sampai bersih
- Tumis bawang putih bawang merah,lalu masukkan salam,sereh,kunyit dan jahe.masukkan air masak sampai mendidih
- Masukkan ikan dan cabe rawit,masukan gula,garam,penyedap dan lada koreksi rasa.setelah matang,matikan api lalu masukkan daun bawang dan kemangi,aduk rata.siap di sajikan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Sop Ikan Mas yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar