
Resep hasil berguru di kelas mochinya Bu Siswaty Elfin. Yang tadinya ga suka mochi jadi seneng ih..������������ Isiannya pake resep yang simple pake kacang tanah tumbuk, kalo mau bisa divariasi isiannya pake kacang ijo...agak ribet dikit, tapi enak. Smoga bisa nulis resep isian kacang ijonya ya..nyusul deh **kalo ga males ������������ #CookpadCommunity_Tangerang Anda sedang mencari ide resep Mochi Sukabumi yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Mochi Sukabumi yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Mochi Sukabumi, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing bila berharap menyajikan Mochi Sukabumi sedap di rumah, sebab asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Mochi Sukabumi ialah 10 - 12 cup kcl. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mochi Sukabumi diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Sukabumi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Sukabumi menerapkan 12 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Sukabumi :
- 100 gr tepung ketan
- 8 gr tepung beras
- 40 gr gula pasir
- 125 ml air
- 5 gr mentega putih
- Sejumput garam
- 1/4 sdt vanili paste
- sesuai selera Pewarna hijau atau
- Bahan Pelengkap
- 50 gr tepung maizena, sangrai
- Bahan Isi
- 100 gr kacang tanah
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Mochi Sukabumi dijamin bisa
- Buat isian : Kacang disangrai, lalu buang kulitnya. Kemudian tumbuk kasar, sisihkan.

- Campur tepung, lalu tambahkan garam, vanili, gula dan air. Masukkan mentega putih. Aduk hingga tercampur rata

- Tambahkan pewarna bila suka, aduk. Kukus selama 10 menit. Keluarkan dari kukusan lalu aduk lagi hingga bagian bawah tercampur, kukus kembali selama 10 menit.


- Biarkan hangat. Ambil 1/2 sdm adonan, gulirkan dalam tepung maizena sangrai, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan kacang tumbuk, lalu bulatkan kembali.


- Gulirkan dalam tepung maizena, tempatkan pada cup kecil.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Mochi Sukabumi yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar