
Source : xander's kitchen Bunda lagi mencari inspirasi resep Soto daging madura yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Soto daging madura yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Soto daging madura, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya berharap menyajikan Soto daging madura enak di kost-kosan, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging madura sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Soto daging madura memakai 18 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Soto daging madura adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging sapi (sengkel, iris tipis lawan serat)
- Sejempol jahe, geprek
- Sejempol lengkuas, geprek
- 2 btg sereh, geprek
- 5 lbr daun jeruk, sobek
- 1250-1500 ml air
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus
- 12 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- Sejempol kunyit
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten, sangrai
- Pelengkap
- iris Seledri,
- Bawang merah goreng
- Sambal + jeruk nipis
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Soto daging madura dijamin bisa
- Daging dipotong2, rebus sebentar dg air mendidih, buang air darah nya. Tiriskan. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya, sisihkan.


- Tumis bumbu halus + sereh + jahe + lengkuas + daun jeruk hingga bumbu harum dan matang.


- Masukkan daging dan tumis hingga daging terbumbui. Tambahkan air, kemudian ak presto selama 30 menit.



- Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, beri taburan seledri + bawang merah goreng + jeruk nipis, yuuum..


Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Soto daging madura yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar