
Bismillah... Assalamu'alaikum.... Kerutup ikan adalah makanan khas dari Jambi yang berbahan dasar ikan air tawar. Kerutup ikan biasanya menggunakan ikan nila, atau ikan mas. Maren tuch yaa pas acara Sinau disemangcook...pak fadil @cookpader_12582445 kyaknya sengaja tuch yaa mamerin masakan ikan krutup nya.... Kebetulaann beeuudd....Q pas ada ikan nila dirumah... Rencana awal sih mo dibakar aja kesukaan anak2... Karna saking pnasaranya....nyoba aja lh si ikan krutup... Alhamdulillahh yaaa....anak2 pada sukaaa������������������ Bkinya simple bgt...hemat minyak goreng pula... Makasiihhh pak fadil resepnya.... Jadi ga perlu jauh2 ke jambi yaa wat ngicip ikan kerutup nya....������ Source : Fadil's Kitchen
https://cookpad.com/id/r/16062737 #semangcook_NulisResep #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang Anda lagi mencari inspirasi resep Ikan Kerutup Khas Jambi yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila keliru mengolah maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Ikan Kerutup Khas Jambi yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Ikan Kerutup Khas Jambi, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila mau menyajikan Ikan Kerutup Khas Jambi nikmat di apartemen, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kerutup Khas Jambi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ikan Kerutup Khas Jambi menerapkan 8 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ikan Kerutup Khas Jambi adalah sebagai berikut :
- 500 gr Ikan Nila
- 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdm Minyak goreng
- Bumbu Marinasi :
- 3 siung Bawang putih
- 1,2 butir Kemiri
- 2 ruas jari Jahe
- 1 sdt Garam
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ikan Kerutup Khas Jambi sederhana
- Bersihkan ikan, sayat kedua sisinya, lalu lumuri air jeruk, nipis.... Diamkan sambil menyiapkan marinasinya...

- Haluskan bumbu marinasi... Lalu balur semua bagian ikan.... Diamkan minimal 1 jam.... Saya diamkan selama 3 jam an..

- Olesi wajan dengan minyak goreng, nyalakan kompor dengan api sangat kecil, lalu letakkan ikan dan tutup... Setelah bagian bawah matang, balik... Masak hingga matang...

- Sajikan bersama nasi putih dan sambel favorit....������������

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ikan Kerutup Khas Jambi yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar