
Punya daging sapi dr qurban sedikit di freezer udh lama gak di colek krna suami dan anak2 gak terlalu suka daging sapi, jd sebenernya males buat masaknya ������ Jadiiii dibikin buat stok lauk anak2 aja, di simpen di frezeer biar awet.. Cobain deh! Anda lagi mencari ide resep Rolade Sapi yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah mengolah maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Rolade Sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Rolade Sapi, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing bila mau menyajikan Rolade Sapi nikmat di apartemen, karena asal telah paham jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Sapi sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Sapi memakai 13 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Rolade Sapi adalah sebagai berikut :
- 200 gr Daging sapi
- 1/2 buah Bawang bombay, cincang
- 4 siung Bawang putih, cincang
- 2 batang Daun bawang, iris
- 3 butir Telur
- 3 sdm Tp. Terigu
- 2 sdm Tp. Panir (saya ganti tp. Sagu krn lg gak punya tp. Panir)
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdm Kecap asin
- 1 sdm Saos tiram
- 1/2 sdt Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Rolade Sapi sederhana
- Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang sampai harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Sisihkan.
- Haluskan daging, campurkan dgn bumbu tumisan, tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, terigu, panir dan 1 butir telur. Aduk rata. Atau bisa jg di haluskan semua bareng sama daging. Sisihkan.
- Buat telur dadar seperti biasa (saya buat pakai 2 telur + sedikit daun bawang, jdnya 3 telur dadar).
- Ambil 1 lembar telur dadar, tambahkan adonan daging di atasnya, ratakan, lalu gulung. Lakukan sampai habis.
- Balut telur dgn alumunium foil atau daun pisang (saya gak pake apa2). Kukus -+30 menit.
- Jika sudah matang, tunggu agak dingin, potong2 sesuai selera. Bisa lgsg dimakan atau di goreng lg yaa.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Rolade Sapi yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar