
Minggu pagi iseng-iseng bikin donut, bahannya dicampur jadi satu aja tanpa ada teknik khusus ternyata hasilnya empuk sekali. Bahkan ketika saya makan besok harinya pun masih tetap empuk ������������ Kakak lagi mencari ide resep Korean Donut yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Korean Donut yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Korean Donut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir apabila berkeinginan menyiapkan Korean Donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Korean Donut yakni 20 donut. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Donut sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Korean Donut mengaplikasikan 6 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Korean Donut adalah sebagai berikut :
- 75 gram gula pasir
- 1 pax / 11 gram ragi instan (fermipan)
- 1/4 sdt garam
- 1 cup / 200 ml susu cair
- 375 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- 30 gram butter
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Korean Donut sederhana
- Masukkan semua bahan menjadi satu sesuai urutan lalu aduk rata menggunakan spatula / mixer dengan kecepatan rendah
- Setelah adonan tercampur uleni adonan menggunakan tangan / mixer roti sampai kalis atau tidak lengket
- Bulatkan adonan, lalu diamkan adonan didalam wadah yg sudah diberi minyak sebelumnya lalu tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam
- Setelah adonan mengembang menjadi 2x lipat pencet-pencet adonan untk menghilangkan udara didalamnya
- Bagi adonan menjadi 20 bagian, lalu bentuk sesuai selera / bisa dicetak menggunakan cetakan donut
- Adonan yang telah dibentuk didiamkan lagi sekitar 15 menit dengan ditutup serbet
- Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil, lalu masukkan donut yang sudah mengembang kedalam minyak (minyak harus sudah panas agar donut tidak banyak menyerap minyak)
- Apabila sudah kecoklatan angkat donut dan tiriskan
- Donat siap disajikan, bisa diberikan gula, cokelat, atau selai sebagai toppinh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Korean Donut yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar