
Alhamdulillah masih dipertemukan hari raya Idul Adha tahun ini . Mudah2an masih dipertemukan dengan hari raya kurban tahun depan. Amin ������ Alhamdulillah lagi, masih dapat bagian daging qurban meskipun dapatnya hanya daging kambing. Didesa mah biasa dapatnya hanya kambing ������ Karena pada saat hari raya qurban tidak ada mlijo(tukang sayur) libur semua. Jd pagi sarapan sama dadar telor doang. Siangnya langsung saya eksekusi dong daging kambingnya.... yuk cusss #bancakanonlinebarengcookpad #ketanbubuk #cookpadcommunity_malang Bonusnya mau ini #eBook Anda sedang mencari inspirasi resep Krengsengan kambing yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Krengsengan kambing yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengsengan kambing, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak usah pusing jika berharap menyajikan Krengsengan kambing sedap di rumah, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Krengsengan kambing ialah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengsengan kambing diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan kambing sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Krengsengan kambing menerapkan 17 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Krengsengan kambing adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg daging kambing (rebus menggunakan metode 5.30.7)
- 1/4 kg kubis (boleh skip)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 2 ruas laos (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 bumbu krengsengan
- 2 sdm gula
- 1/2 sdm garam
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 1/2 sdt ladaku
- 2 sdm kecap manis
- Bumbu irisan
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 15 cabai rawit
- 2 cabai merah
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Krengsengan kambing dengan mudah
- Potong daging yang telah direbus. Potong kubis.


- Iris semua bahan irisan. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan bumbu krengsengan, jahe, laos, daun jeruk, daun salam.



- Masukkan daging kambing. Tambahkan air sampai daging tenggelam. Bumbui dengan gula, garam, ladaku, kaldu bubuk dan kecap manis. Tunggu sampai air sedikit meresap


- Masukkan kubis. Masak sampai kubis matang. Dan air sudah meresap. Angkat sajikan ������������������



Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Krengsengan kambing yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar