Ide Terbaru Membuat Tongseng Kambing Sederhana Dan Meresap

Tongseng Kambing

Monggo kunjungi blog saya ya di famcookdiary. Blogspot. Com Anda sedang mencari pandangan baru resep Tongseng Kambing yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Tongseng Kambing yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir kalau ingin menyiapkan Tongseng Kambing enak di kost-kosan, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongseng Kambing memakai 27 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing :

  1. Bahan:
  2. 250 gr daging kambing
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 cm jahe geprek
  5. air untuk merebus daging
  6. 250 ml santan sedang
  7. Bahan lain:
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. jintan
  12. kapulaga
  13. cengkeh
  14. Bumbu Halus :
  15. 4 butir bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. 1/4 sdt merica
  19. 1/2 cm kunyit
  20. 2 butir kemiri
  21. garam
  22. gula
  23. Pelengkap:
  24. irisan kol sesuai selera
  25. irisan tomat
  26. sesuai selera cabe rawit setan utuh
  27. bawang goreng

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Step by step untuk membuat Tongseng Kambing sederhana

  1. 1. Iris kecil kecil daging kambing, lalu rebus bersama dengan jahe geprek, air dan daun salam, sampai daging empuk, lalu buang airnya (ini tips dari blog bunda didi cara menghilangkan bau apek pada kambing)
  2. 2. lalu ditempat terpisah, tumis bumbu halus sampai benar benar wangi dan matang, masukkan semua bahan lain seperti sereh dan kawan kawan.
  3. 3. masukkan daging kambing yang tadi sudah direbus, tambahkan santan, lalu tunggu sampai meresap dan kuahnya menyusut.
  4. 4. masukkan bahan pelengkap, tunggu sampai kol matang, test icip rasanya. tongseng siap dinikmati dengan nasi hangat
  5. Takaran santan bisa ditambah atau dikurang sesuai selera masing-masing, tingkat kekentalannya pun boleh disesuaikan ya. *untuk bumbu seperti jintaan, cengkih, dan kapulaga, biasanya sudah ada 1 bungkusan di pasaran untuk bumbu khusus tongseng, jadi tinggal beli aja sepaket kecil itu.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Tongseng Kambing yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat