
Taun ini lebaran di rmh kerna ppkm,ehh malah rejeki dpt daging sapi kurban.. Paksu rikues masakin tongseng,marilah kita eksekusihh.. Anda lagi mencari ide resep Tongseng Sapi yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Tongseng Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau mau menyiapkan Tongseng Sapi nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Tongseng Sapi :
- 500 gr daging sapi(mau diganti kambing or ayam boleh kok)
- Kol
- 3 buah Tomat hijau
- 3 lbr Daun salam
- 2 batang Sereh di geprek
- Laos alias laja
- Cabe rawit uth kalo suka pedes
- secukupnya Santan
- Gula+garam+penyedap semaunya
- Kecap manis merk kesukaan klean yahh
- Bumbu halus:
- 13 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jake kira2 sejempol
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 5 cabe merah
- Minyak utk numis
- 600 ml Air kira2
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Tongseng Sapi dengan mudah
- Siapin bahan2nya dulu,biar ga bolak balik nyariin. Bumbu2 di halusin dulu,utk yg mageran kaya saya manfaatkan blender aja yg ngejogrok di pojokan



- Bumbu halus ditumis pake minyak panas,ampe wangi semerbak.

- Klo udh harum bin wangi tambahkan salam,sereh di geprek,laos di geprek,trus tumis lagi aja sampe wangi kash dikit air biar ga gosyong..,trus masukin deh dagingnya,tutup dan biarkan sampe mengeluarkan air atau juicy gitu.. o iya lupa daging di potong2 dulu ya sesuai selera aja sih bsrnya


- Kalo udh berair dagingnya tambahkan kira2 600 ml air,masak api kecil kira2 20 -30 mnt sampe daging empuk.

- Kira2 dagingnya udh empuk baru tambahin santan,semaunya aja ya,klo ga suka kentel jgn byk2,atau ga pake santen juga boleh kok.

- Jangan lupa tambah gula garam penyedap seikhlasnya ya.,sama kecap manis merk kesayangan klean juga jgn lupa di masukin yah......,klo udh pas masukin deh si kol,tomat ato klo mau pedes kaya komen nitijen di tabloid gosip,boleh ditambahin rawit utuh atau rawit cincang..,dijamin pedesnya ngalahin komen nitijen bund...������..

- Kalo kira2 udh pas smua masak ampe mendidih trus angkat deh taro di mangkok,sajiin buat org kesayangan..������.. dijamin paksu suka banget,kerna jadi irit ga ush beli...������ Kuyyss nyendok nasi,mumpung msh ngebul,wuendoll dahh...������

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Tongseng Sapi yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar