Ikuti Ide Baru Membuat Terik Sapi Dan Tahu Gampang Dibuat

Terik Sapi dan Tahu

Kalau nasi campur atau rames lp ala Jawa Tengah, biasanya ada Terik. Terik ini bisa diisi dengan daging sapi, bola-bola sapi atau ayam, tahu, tempe dan telur. Dimasak bersama santan hingga santan mengental. Rasanya gurih, asin dan sedikit manis. Mirip dengan baceman hanya saja menggunakan santan. Yang belum pernah coba, yukkk coba buat. Dan menu hari ini praktis karena saya menggunakan Bumbu Dasar Putih jadi enggak perlu uleg-uleg deh. Salam "Anyone can cook" Bunda sedang mencari pandangan baru resep Terik Sapi dan Tahu yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Terik Sapi dan Tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Terik Sapi dan Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Terik Sapi dan Tahu enak di kontrakan, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Sapi dan Tahu sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terik Sapi dan Tahu mengaplikasikan 12 variasi bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Terik Sapi dan Tahu :

  1. 2 sdm bumbu dasar putih
  2. 300 gram daging sapi bagian sengkel atau kisi
  3. 4 butir telur rebus, kupas
  4. 10 potong tahu putih (optional: tahu putih boleh digoreng)
  5. 2 lbr daun salam
  6. 4 lbr daun jeruk
  7. 2 batang serai, memarkan
  8. 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  9. 2 iris lengkuas, memarkan
  10. 1 butir kelapa, buat 750 mL santan
  11. 30 gram gula Jawa (boleh ditambah atau dikurangi)
  12. secukupnya Garam dan merica

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Step by step untuk membuat Terik Sapi dan Tahu dengan mudah

  1. Rebus daging sengkel hingga setengah matang. Tiriskan dan potong-potong. Tumis bumbu dasar putih hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tambahkan daging. Masak sebentar. Tuang kaldu sisa merebus daging secukupnya hingga daging terendam. Jangan terlalu banyak. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Masak 20-30 menit. Tambahkan tahu dan telur. Masak selama 15 menit. Tuang santan dan beri gula Jawa. Masak hingga santan mengental dan daging empuk.
  2. Jangan lupa diaduk supaya santan tidak pecah. Matikan api dan sajikan.Untuk 6 porsi
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin Terik Sapi dan Tahu yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat