
Bosan bikin roti dipanggang,coba yuk kita goreng. Ternyata enak lhooo crunchy-crunchy gtu������. Aku pakai resep dari @mamafathan , beda nya karena anak-anakku suka nya coklat jadi untuk isian aku pakai coklat dan keju. Terima kasih untuk resepnya ya mbak ������ #Rotigoreng #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_MamaFathan #CookpadCommunity_Bogor Kakak sedang mencari inspirasi resep Roti goreng yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Roti goreng yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Roti goreng, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Roti goreng nikmat di apartemen, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti goreng sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti goreng menerapkan 16 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Roti goreng :
- 230 gr tepung terigu protein tinggi
- 5 / gr tepung terigu protein rendah
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm susu bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm margarin/butter
- Bahan ragi :
- 1 sdt munjung ragi instan (4 gr)
- 1 sdt gula pasir
- 120 ml air hangat kuku
- Bahan pelapis dan Isian :
- 1 butir putih telur ayam
- Secukupnya tepung panir
- Coklat batangan (DCC)
- Keju
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Roti goreng dengan mudah
- Campur semua bahan ragi, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbuih. Siapkan semua bahan


- Campur terigu, susu bubuk,gula pasir aduk rata, lalu masukkan cairan ragi aduk aduk


- Lalu masukkan telur uleni hingga Kalis. Lalu masukkan garam dan butter,uleni hingga Kalis elastis



- Resting adonan 45 menit, lalu bagi adonan @40 gr dan bulatkan


- Pipihkan adona dan beri isian sesuai selera dan dibentuk sesuai selera yah.



- Celupkan dalam putih telur lalu balur ke tepung panir dan resting 20 menit (saya 40 menit atau sesuaikan dengan suhu sekitar yah atau hingga mengembang 2x lipat)



- Panaskan minyak, goreng dengan api cenderung kecil dan gunakan tekhnik sekali balik,agar tidak banyak minyak yang menyerap. Sajikan selagi hangat ������


Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Roti goreng yang bisa Bunda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar