
Mie ini adalah mie khas bantul yogyakarta. Pembuatannya masih tradisional menggunakan tenaga sapi utk ngulen adonan mie nya. O ya ini mie dr singkong ya.. Tips agar tidak benyek adalah airnya kasih sedikiiiiittt saja. Krn gampang benyek mie nya kalo kebanyakan air. ������ Bunda lagi mencari inspirasi resep Mie Lethek Goreng yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal Mie Lethek Goreng yang enak seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau berharap menyajikan Mie Lethek Goreng enak di kontrakan, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek Goreng sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek Goreng adalah sebagai berikut :
- 250 gr mie lethek
- Sawi hijau
- Bakso
- 1 butir telur
- secukupnya Kecap
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Bumbu halus
- Merica butir sejumput
- 3 siung Bawang putih
- 2 butir kemiri
- secukupnya Garam
- secukupnya Royco
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Mie Lethek Goreng simpel saja
- Rendam mie dg air sampai lunak. Tiriskan
- Orek telur kasar, masukan bumbu halus. Aduk sampai matang.
- Tambahkan baso sampai layu, tambahkan air sedikit saja
- Masukan mie nya. Aduk sampai rata n agak glossy mie nya. Tambahkan selada hijau
- Tambahkan kecap sedikit. Aduk2 sampai matang
- Taburi dg daun bawang n bawang goreng. Sajikan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Mie Lethek Goreng yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar