Sudah jadi tradisi dirumah setiap awal ramadhan ga ketinggalan menu ini #bikinramadhanberkesan #haripertama #16 mei #menusahur Anda lagi mencari ide resep Rendang sapi dan kacang merah yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Seandainya salah mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski Rendang sapi dan kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang sapi dan kacang merah, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jika berkeinginan menyajikan Rendang sapi dan kacang merah sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi dan kacang merah sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang sapi dan kacang merah menerapkan 18 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Rendang sapi dan kacang merah :
- 1 kg daging
- 1 ons cabe keriting
- 1/2 ons bawang putih
- 1 ons bawang merah
- 1 ruas ibu jari jahe
- 2 ruas ibu jari lengkuas
- 5 batang serai
- 2 sendok makan ketumbar halus
- 5 buah kemiri
- 1 sendok makan lada halus
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang cengkeh*
- 1 pk (bintang)*
- 2 kapulaga*
- 1 batang jari telunjuk kayu manis *
- 4 butir santan kelapa pekat
- 1/4 kacang merah
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Rendang sapi dan kacang merah simpel saja
- Potong daging sesuai seratnya, mencegah daging agar tidak rontok ketika dimasak karna proses rendang lumayan lama ������
- Haluskan semua bumbu kecuali yg diberi tanda bintang, daun serai biasa aku rajang kemudian aku haluskan juga
- Sementara itu panaskan santan masukan daun jeruk daun salam dan bumbu yv diberi tanda bintang, masukan juga bumbu2 yg sudah dihaluskan, jika santan sudah panas dan sedikit berminyak, masukan daging
- Jangan ditinggal ya bun, aduk sesekali karna jika ga diaduk rendang akan lengket didasar kwali..mempengaruhi rasa jadi ga enak deh..tunggu hingga matang dan santan menyusut
- Oh ya rebus kacang merah hingga empuk, sebelumnya rendam dulu ya biar proses perebusan ga makan waktu lama, tiriskan dan goreng, ketika sudah cruncy (garing) masukan kacang merah kedalam rendang
- Oke selamat mencoba
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Rendang sapi dan kacang merah yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar