
Akhirnya setelah libur lama banget ga pernah nulis resep atau masak riweh ke dapur,kali ini nulis lagi ya walau ini sebenarnya simpanan resep,mamak sekarang sibuk karena ada bayi ihihi,soal nulis resep ya pastinya mesti malam nunggu bayi bobo. Jujur kangen banget bisa posting resep lagi,bisa foto makanan lagi dll. oia setelah sekian lama libur tetiba mamak inget pernah pertama kali nyobain buat martabak telur. Kali ini kulitnya buat sendiri bukan pake kulit lumpia juga ya. Ini pokonya enak cuss coba bikin. #TiketGoldenBatikApron #Resolusi2022 #martabaktelursosis #martabakabangabang #martabak #jajanan #cemilan Anda lagi mencari inspirasi resep Martabak Telur Sosis yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Martabak Telur Sosis yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Martabak Telur Sosis, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing kalau berkeinginan menyajikan Martabak Telur Sosis enak di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Sosis merupakan 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Sosis sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Telur Sosis menerapkan 13 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Martabak Telur Sosis adalah sebagai berikut :
- Bahan Kulit Martabak
- 100 gr terigu protein tinggi
- Sejumput sea salt (garam meja juga bisa ko)
- /+ 50-60 ml air matang
- /+ 15 ml minyak goreng
- Bahan Isian:
- 3 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang,iris
- 2 buah sosis ayam,potong dadu/sesuai selera
- Secukupnya keju parut
- Sejumput lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Martabak Telur Sosis dengan mudah
- Siapkan bahan untuk kulit martabaknya. Kemudian campur bahan kulit aduk adonan hingga kalis dan tidak lengket



- Bagi menjadi 4 bagian kemudian rendam dalam minyak goreng. Tutup adonan dengan plastik wrap diamkan min 30 menit maksimal 12 jam


- Siapkan semua bahan. Ambil adonan kemudian pipihkan dengan rolling pin,atau bisa juga di banting2 perlahan hingga tipis adonan kulitnya.


- Campurkan semua bahan isian beri bumbu,aduk rata


- Panaskan pan/happycal beri minyak sedikit. Kemudian letakkan adonan kulit perlahan,masukkan adonan isian ke tengah adonan kulit


- Lipat semua sisi adonan martabak perlahan,hingga semua permukaan tertutup oleh kulit martabak.



- Masak hingga kulit martabak kecokelatan dan matang. Angkat,tiriskan dan potong sesuai selera


Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak Telur Sosis yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar