
Niat awalnya mau masak Oseng Mercon, tapi ngga tega buat masak berkilo kilo cabai dengan daging ������ karna lagi lagi ada orang tua yang ngga bisa makan terlalu pedas. Ngga apa apa, yang penting semua bahagiaaaa. #PejuangGoldenApron2 #RicaDaging #MasakanPedas #OlahanDagingSapi Selasa, 15 September 2020 Bunda lagi mencari pandangan baru resep Rica Rica Daging Sapi yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Rica Rica Daging Sapi yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Rica Rica Daging Sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir sekiranya mau menyiapkan Rica Rica Daging Sapi sedap di kontrakan, sebab asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Daging Sapi sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Daging Sapi memakai 21 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Rica Rica Daging Sapi :
- 700 gr daging sapi (campur dengan lemak)
- 500 ml air
- 50-70 ml minyak goreng untuk menumis
- 2-3 potong nanas (parut)
- Bumbu halus
- 12 cabai merah keriting
- 30 buah cabai rawit hijau
- 10 buah cabai rawit setan
- 10 siung bawang putih
- 15 buah bawang merah
- 2 cm jahe
- Bumbu aromatik
- 5 lembar daun salam
- 2 batang serai (memarkan)
- 5 cm lengkuas (memarkan)
- Bumbu tambahan
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm penyedap rasa
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 butir gula merah (50 gr)
- 1 sachet kecap manis
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Daging Sapi sederhana
- Siapkan bahan, rendam daging sapi dengan nanas + air selama 30 menit. Cuci lagi kemudian tiriskan


- Haluskan bumbu dan panaskan minyak goreng


- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum, tambahkan sedikit air untuk mematangkan bumbunya.


- Kemudian masukkan daging sapi, aduk merata. Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk sampai daging berubah warna



- Kemudian tambahkan air, tutup wajan sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa, masak sampai air sedikit menyusut dan daging matang.


Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Rica Rica Daging Sapi yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar