
Gulai cancang ayam... bukan gulai ayam biasa karena bau rempah yg kuat dan warnanya yg merah.Biasanya dijual di rumah makan padang... Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cancang Ayam yang modifikasi? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Gulai Cancang Ayam yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Gulai Cancang Ayam, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir sekiranya mau menyajikan Gulai Cancang Ayam sedap di kost-kosan, sebab asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cancang Ayam sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Cancang Ayam mengaplikasikan 18 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Gulai Cancang Ayam adalah sebagai berikut :
- 1 kg ayam ayam dicencang (potong kecil kecil)
- 1 jeruk nipis
- 1 liter santan sedang
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya garam
- 3 sdm bumbu kambing bubuk
- 1 daun kunyit diremas
- 1 sereh di geprek
- 2 daun salam diremas
- 4 daun jeruk diremas
- ������bumbu yg dihaluskan
- 150 gr cabe merah
- 10 cabe rawit
- 1 ons bawang merah.kupas
- 50 gr bawang putih kupas
- 3 cm jahe uk jempol kaki
- 3 cm lengkuas muda uk jempol kaki
- 3 cm kunyit uk telunjuk
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Komentar
Posting Komentar