Resep cumi ini bukan dari mami sari ya ... ( Mami sari adalah salah satu resto hits di gofood area Mojosari- Mojokerto ) Tapi resep ini saya bikin sendiri sampai rasa menyerupai cumi petirnya mami sari, Tapi jadinya ala mami syela hihihi ������������������ Kalau menurut suami sih enak ini lho dari pada beli ������ Mungkin karena biar istrinya masak n lebih hemat ya hahahahaha������������������ Tapi engga lho ... Ini serius enak ������������������ Yuukkk cobain (Ketik resep ini juga berdasarkan permintaan dari rekan kerja juga dek indah Ndu , drg.atika n dr.hasma yg super lucu lhoooo hihihi������������������������) Kakak sedang mencari inspirasi resep Cumi petir hitam ala mami sari ������ yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Cumi petir hitam ala mami sari ������ yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Cumi petir hitam ala mami sari ������, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya mau menyajikan Cumi petir hitam ala mami sari ������ sedap di kost-kosan, sebab asal telah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi petir hitam ala mami sari ������ merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Cumi petir hitam ala mami sari ������ diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi petir hitam ala mami sari ������ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cumi petir hitam ala mami sari ������ menggunakan 15 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Cumi petir hitam ala mami sari ������ :
- 1/4 kg cumi
- Bahan yg dirajang:
- 12 buah cabe hijau (beli 2000 aja dipasar������)
- 8 cabe rawit (tergantung selera banyakin Kl mau pedes bnget)
- 8 Siung bawang putih
- 8 Siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 2 ruas laos
- Takaran bumbu:
- 3 SDM saus tiram
- 1 SDM kecap asin
- 1 SDM saus raja rasa
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada hitam (putih boleh)
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Cumi petir hitam ala mami sari ������ sederhana
- Cuci bersih cumi cuminya potong sesuai selera, kalau saya beberapa tinta yg Uda pecah nya saya buang, beberapa yg masih utuh saya biarkan utuh. Yg penting bersih.... Bisa kan nyuci cuminya dalam nya yg kayak plastik dibuang yah...������
- Penampakan bahan bumbu utuhnya... Saya tulis 8 Kl ukiran bawang putih n bawang merahnya besar besar yah....
- Iris iris bumbu bumbunya kayak gini bawang merah bawang putih, pengelompokannya kayak gini yah kakak
- Tumis bawang merah n bawang putih nya sampai layu n Uda tercium bau sedap nya, jangan sampai matang ya... Semi semi aja ������
- Uda gt masukin rajangan cabe hijau cabe rawit Laos n jahe, ini tumisnya pakai api kecil dlu ya, sampe layu layu dikit
- Masih dengan api kecil, masukin cumi n masukin all bumbu nya sekalian merica gula n garam, kasih air +-5 sendok makan
- Abis gt tumis dengan api besar +-5-7 menitan lah sampai dengan mengental, cek rasa, Kurang lebih sesuai selera. Kl memasak cumi jangan terlalu lama nanti keras cumi nya, yakin insya Allah Uda matang dengan waktu sekian������ tetap cek cek juga ya karena beda alat beda juga kecepatan nya...
- Selamat mencoba, semoga selalu bermanfaat ������������������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Cumi petir hitam ala mami sari ������ yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar