
Ini tongseng edisi idul adha kemaren, tapi baru posting sekarang. Anda lagi mencari ide resep Tongseng Kambing yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Tongseng Kambing yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau ingin menyajikan Tongseng Kambing nikmat di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tongseng Kambing adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tongseng Kambing diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongseng Kambing memakai 24 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Tongseng Kambing :
- 250 gr daging kambing ( sudah direbus sampai empuk)
- 1 bh tomat besar buang biji potong dadu
- 2 lembar kol, iris kasar
- 1 btg daun bawang iris halus
- 3 bh rawit merah iris tipis
- 1 sdt bumbu kari bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 500 ml santan
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- 1 sdm bawang goreng
- bumbu halus:
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit merah
- 7 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunyit
- rempah daun:
- 1 btg sere memarkan
- 2 lbr daun jeruk
- 3 sdm minyak untuk menumis
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membikin Tongseng Kambing simpel saja
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan rempah daun sampai harum.
- Masukan daging, tumis sampai daging berubah warna.
- Tuang santan, masukan lada, garam, kecap manis, kari bubuk, dan kaldu bubuk. sesuaikan rasanya. masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
- Masukan kol, tomat, daun bawang iris dan irisan cabe rawit. Masak sampai kol setengah matang. angkat.
- Sajikan tongseng dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Tongseng Kambing yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar