
Nothing better than some good ol' kung pao chicken and a bowl of hot steamed rice ������ Ini salah satu menu yang selalu jadi favoritku kalo ke Chinese resto. Akhirnya bisa bikin sendiri ������ Kakak sedang mencari ide resep Kung Pao Chicken yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Sedangkan Kung Pao Chicken yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Kung Pao Chicken, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing jikalau ingin menyajikan Kung Pao Chicken nikmat di apartemen, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Kung Pao Chicken ialah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kung Pao Chicken sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kung Pao Chicken memakai 18 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Kung Pao Chicken adalah sebagai berikut :
- 300 g ayam tanpa tulang, potong dadu
- 10 cabe kering
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 cm jahe, cincang
- 1 paprika hijau
- 100 g kacang mede panggang
- 3 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Bahan Marinasi (aduk rata semua)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm cuka masak + 1/2 sdt gula pasir
- Bahan Saos (aduk rata semua)
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap inggris
- 50 ml air
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Kung Pao Chicken dijamin bisa
- Aduk rata ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak dan tumis ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tambahkan sedikit minyak lagi dan kembali panaskan. Tumis cabe kering, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan paprika, kacang mede, ayam, dan bumbu saos. Aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental dan sajikan dengan nasi putih hangat ������������������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Kung Pao Chicken yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar