
Saya bukan vegetarian ������ Pengennya sih daging cincang, hanya saja rumah jauh dari pasar. Lihat tukang sayur keliling bawa oncom. Jadi, coba ganti pakai oncom ������ Bunda lagi mencari pandangan baru resep Tumis Buncis Oncom yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Tumis Buncis Oncom yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Tumis Buncis Oncom, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung jikalau ingin menyajikan Tumis Buncis Oncom sedap di kost-kosan, sebab asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Buncis Oncom sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Buncis Oncom mengaplikasikan 13 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Tumis Buncis Oncom adalah sebagai berikut :
- 2 papan Oncom merah, hancurkan
- 250 gram Buncis, buang pinggirannya
- 50 gram Leunca (opsional)
- 1 sdm Saus tiram
- Daun bawang, iris tipis
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Taburan:
- 2 siung Bawang putih, cincang
- Haluskan:
- 3 siung Bawang putih
- 5 buah Cabai rawit hijau/merah
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Tumis Buncis Oncom simpel saja
- Taburan: Goreng bawang putih cincang hingga matang kecokelatan. Sisihkan
- Untuk Oncom: Gunakan teflon atau wajan anti lengket lainnya. Panaskan 1 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masukkan oncom, garang hingga kering dengan api kecil sambil diaduk sesekali hingga warna berubah kecokelatan. Masukkan leunca hingga matang. Sisihkan
- Buncis: Rebus buncis dengan sejumput garam dan gula. Jangan terlalu matang. Saring. Sisihkan
- Panaskan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan saus tiram matikan api jika sudah berbuih. Masukkan buncis, aduk rata dengan tumisan saus tiram.
- Tata buncis. Tuang oncom di atasnya. Taburi dengan bawang daun dan bawang putih goreng. Sajikan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Tumis Buncis Oncom yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar