
Bunda lagi mencari pandangan baru resep Mapo Tofu yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Mapo Tofu yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Mapo Tofu, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir bila mau menyiapkan Mapo Tofu nikmat di kost-kosan, karena asal sudah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tofu yakni 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo Tofu diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tofu sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mapo Tofu memakai 15 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tofu :
- 300 gr tahu putih, potong kotak
- 100 gr daging cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah cabe rawit
- 1 batang daun bawang
- 1.5 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- 300 ml air
- sesuai selera garam, gula, merica, kaldu
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Mapo Tofu sederhana
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukkan daging cincang, tumis hingga daging kecoklatan
- Masukkan air, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saus sambal, saus tomat, cabe rawit, gula, garam, merica, kaldu
- Masukkan tahu, minyak wijen dan bawang daun, masak hingga matang, koreksi rasa
- Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Mapo Tofu yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar