
Ini pake resep Basic Vanilla Chiffon Cake Source: @tintinrayner Resepnya emg seenak itu dan gampil buatnya, baca langkah2nya gak akan gagal buatnya Disesuaikan juga dengan bahan yg ada dirumah Bunda sedang mencari pandangan baru resep Cheese chiffon cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Cheese chiffon cake yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Cheese chiffon cake, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir kalau ingin menyajikan Cheese chiffon cake sedap di kost-kosan, karena asal telah paham jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheese chiffon cake sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cheese chiffon cake menerapkan 13 variasi bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Cheese chiffon cake adalah sebagai berikut :
- Bahan A :
- 6 Kuning Telur
- 110 gr susu Cair (me : skm + air)
- 125 gr terigu protein rendah (me : protein sedang)
- 1,5 sdt Essens Vanilla /Vanilla ekstrak (me: ga pake)
- 60 gr minyak goreng
- Bahan B (meringue) :
- 6 Putih Telur
- 1/2 sdt Garam
- 140 gr gula pasir
- 1 sdm Air jeruk nipis (me: ga pake)
- Bahan C :
- 120 gr keju chedar potong dadu
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Cheese chiffon cake dijamin bisa
- ✓ Masukkan susu cair dan minyak, aduk rata. Masukkan terigu, aduk rata. Kemudian masukan kuning telur, dan vanila. Aduk rata. Sisihkan. ✓ Kocok putih telur dengan medium speed sampai berbusa, masukan garam dan COT,mixer lg sebentar, masukkan gula dalam 3 tahapan (tahap terakhir bisa pakai speed tinggi). ✓ Kocok putih telur hingga soft to stiff peak masukkan adonan putih telur dalam adonan A (3 kali pemasukan) aduk balik, masukan keju, aduk rata. Tuang dalam loyang chifon diameter 22cm
- ✓ panggang selama ± 50 menit atau sampai matang, setelah matang langsung loyang dibalik & dinginkan sampai benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Cheese chiffon cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar