Yuk Ikuti Cara Membuat Perkedel Kentang Kornet Mewah Ala Rumahan

Perkedel Kentang Kornet

Arti sukses bagi orang lain mungkin artinya punya banyak uang dan hidup enak. Tapi sukses bagi saya adalah bisa recook suatu menu dengan SUKSESSS! #eaa Apaan sih T.T Iya, rasanya sesenang itu bisa recook perkedel akhirnya. Udah lama di-cookmark tapi rasanya malas kalau harus deep fry goreng menggoreng sampai 2 tahap #banyakalasan Resep kali ini recook dari akun mba nia bayens. Tapi sebenarnya saya bingung sama petunjuk "bawang putih/merah, goreng dulu". Digoreng sampai jadi seperti apa, gak ada bayangan. Jadi saya goreng agak kering. Plus saya tambah rawit supaya sedeppp. Sebenarnya bikin perkedel mudah ya, cuma butuh waktu (mungkin kalau kentang polos aja bisa lebih cepat). Jadi cookpaders, mari kita cus liat aja resepnya hihhi #PejuangGoldenApron3 #SarungTanganCookpad #mamawokweek11 oyaaa, karena ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi harus cerita kenapa pilih bahannya (saya pilih kentang dan telur ayam). Jadi di hari jumat itu saya harus masak 2 versi, daging dan non daging (vegetarian). Makanya keingat sama resep perkedel yang menanti direcook. Begitu loh ceritanya :) Kakak lagi mencari ide resep Perkedel Kentang Kornet yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Perkedel Kentang Kornet yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Perkedel Kentang Kornet, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing kalau berharap menyiapkan Perkedel Kentang Kornet enak di kost-kosan, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Kornet adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Kornet diperkirakan sekitar 90 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Kornet sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Kornet menggunakan 14 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Kornet adalah sebagai berikut :

  1. 500 gram kentang (3 kentang sedang atau 2 kentang super besar)
  2. 5 siung bawang merah, goreng
  3. 3 siung bawang putih, goreng
  4. 50-75 gr kornet
  5. 1 pcs kuning telur
  6. 1 pcs daun bawang (iris)
  7. 1 pcs seledri (iris)
  8. 3-5 pcs cabe rawit atau 2-3 pcs cabe merah iris (optional)
  9. 1/2-3/4 sdt garam
  10. 1/4-1/2 sdt merica
  11. 1 sdt kaldu jamur (maseko)
  12. Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng)
  13. Untuk celupan:
  14. 1 pcs putih telur

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Kornet dijamin bisa

  1. Potong-potong kentang, lalu goreng. Apinya jangan terlalu panas, karena nanti bagian luarnya jadi terlalu kering dan susah dilumatkan
  2. Goreng bawang, saya goreng sampai agak kering. Tapi di resep mba Fitri Sasmaya, bawang hanya dihaluskan, gak digoreng. Mungkin lain kali akan saya coba cara itu
  3. Sambil menunggu kentang dan bawang agak adem, siapkan bahan-bahan lain
  4. Lumatkan kentang dengan cobek. Gampang lumatnya, pakai potato masher juga bisaa
  5. Campur semua bahan (kecuali putih telur)
  6. Test goreng perkedel mini dulu, untuk test rasa
  7. Kalau rasa sudah cocok di lidah, lanjut bulat-bulatkan perkedel, kira-kira ukuran 5cm
  8. Celup ke putih telor, lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan. Oya minyaknya jangan terlalu panas, karena bisa cepat gosong. Taruh bulatan perkedel, diamkan sebentar, kalau sudah nampak kecoklatan langsung balik. Kira-kira 1 bulatan perkedel bisa matang dalam 2-3 menit
  9. Oya, saya sekalian bikin versi tanpa kornet juga hehee. jadi dehh
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Perkedel Kentang Kornet yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat