
awalnya sempet ragu liat prosesnya yg luaamaa... tp krna pingin bgt makan rendang, ya udah langsung bikin aja ������������ drpada ditunda mlh jd males������... cuus kedapur maak Kakak sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Bila salah membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Rendang sapi, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyiapkan Rendang sapi enak di kontrakan, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi menggunakan 20 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Rendang sapi :
- 250 kg daging sapi iris tipis
- 1 bungkus santan instan. klo aq pake sunkara
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- sedikit kayu manis
- sedikit cengkeh
- sedikit jinten
- bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 butir pala
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 10 cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- secukupnya gula, garam, penyedap rasa
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi anti gagal
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun salam, dan daum jeruk. tumis lagi hingga layu. lalu tambahkan air. masukkan irisan daging sapi lalu ungkep hingga air mendidih
- Setelah air mendidih masukkan santan, kayu manis, jinten, dab cengkeh sambil aduk terus.. jangan sampai santan pecah. gunakan api kecil.
- Setelah kandungan air mulai sedikit... masukkan gula, garam, dan penyedap rasa.
- Cek rasa, dan tunggu hingga minyak dari santan keluar.. setelah itu angkat dan sajikan..

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Rendang sapi yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar