Yuk Simak Trik Jitu Masak "Martabak Kubang" Khas Minang Enak Bikin Nagih

"Martabak Kubang" khas Minang

Makanan favorite keluarga dirumah Bunda lagi mencari inspirasi resep "Martabak Kubang" khas Minang yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila keliru membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan "Martabak Kubang" khas Minang yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari "Martabak Kubang" khas Minang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau mau menyiapkan "Martabak Kubang" khas Minang enak di rumah, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin "Martabak Kubang" khas Minang merupakan 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Martabak Kubang" khas Minang diperkirakan sekitar 120 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Martabak Kubang" khas Minang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat "Martabak Kubang" khas Minang menggunakan 24 variasi bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin "Martabak Kubang" khas Minang adalah sebagai berikut :

  1. Bahan Kulit
  2. 125 gram Tepung terigu protein tinggi
  3. 125 gram Tepung terigu protein sedang
  4. 1 sendok teh Garam
  5. 150 secukupnya Air
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Bahan Isian
  8. 250 gram Daging sapi/kambing, rebus sampai empuk, potong kotak2 kecil
  9. 1/2 sendok teh Ketumbar, dihaluskan
  10. 3 siung Bawang putih
  11. 1/2 sendok teh Garam halus
  12. 1 sendok teh Pemasak kambing/bumbu kari
  13. 8 butir Telur ayam
  14. secukupnya Daun bawang, iris kasar
  15. secukupnya Bawang bombay, cincang kasar
  16. Bahan Kuah, campur jadi satu
  17. 300 ml Air
  18. 3 sendok makan Kecap manis
  19. 1 sendok teh Garam
  20. 3 sendok makan Gula pasir
  21. 2 sendok makan Cuka makan
  22. 1/2 buah Bawang bombay, potong bulat halus
  23. 1/2 buah Tomat, potong bulat
  24. 10 buah Cabe hijau/cabe rawit, potong bulat

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membikin "Martabak Kubang" khas Minang dengan mudah

  1. Isian : Tumis ketumbar & bawang putih. Masukkan daging, garam, pemasak kambing/bumbu kari. Aduk rata lalu angkat. Siapkan wadah, ambil & campurkan satu butir telur dengan 1sdm/sesuai selera tumisan daging, daun bawang, & bawang bombay lalu kocok rata.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan/teflon datar. Ambil satu bulat kulit, tipiskan. Letakkan melebar di wajan/teflon, tuangkan isian diatas kulit, lipat seperti amplop. Goreng sampai kecokelatan. Sajikan dengan kuahnya.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "Martabak Kubang" khas Minang yang dapat Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Terungkap! Trik Jitu Masak Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Gambar
Source : CP Fidela Sadewo dengan sedikit modifikasi Nasi goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya. Saya dan suami sangat suka, demikian juga dengan ketiga anak-anak saya������ Kali ini saya mencoba resepnya salah satu teman, mbak Fidela. Ini mudah membuatnya bagi yang sedang tidak mau uleg-menguleg������ Silakan dicoba yaa... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #ResepNasiGoreng #NasgorAlaLia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13228968-nasi-goreng-hongkong?invite_token=H6xPtsPGsXGgpDiXahokn3BK&shared_at=1605163572 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Nasi Goreng Hongkong yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi Goreng Hongkong yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit bany...
Baca selengkapnya

Ide Terbaru Masak Rica-Rica Kerang Dara Pedas Dijamin Suka

Gambar
Sudah lama banget pengen masak kerang tapi baru kesampaian. Ke pasar nyari kerang kupas yg agak gede dan akhirnya nemu. Langsung eksekusi ������ #ricaricakerang #kerangdarapedas #olahankerangdara #masakanrumahan Anda lagi mencari pandangan baru resep Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Rica-Rica Kerang Dara Pedas yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rica-Rica Kerang Dara Pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Rica-Rica Kerang Dara Pedas sedap di rumah, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidang...
Baca selengkapnya

Inilah Trik Jitu Membuat Colourfull Beef Teriyaki Gurih Dan Lezat

Gambar
Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 19 September 2020) Source : eyang Puji Winarni Resepnya saya modif jadi warna warni ya eyang >>> recook 7 Marinasi dagingnya udah dari kemarin, jadi bumbunya meresap banget dan empuk dagingnya. Serasa makan dihokben ������ . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Renbow #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring Bunda lagi mencari inspirasi resep Colourfull Beef Teriyaki yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Colourfull Beef Teriyaki yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Colourfull Beef Teriyaki, mulai dari mac...
Baca selengkapnya