
Resep ini kudapat dari nenek, karena suami sangat suka udang bikinan nenek nya, jadilah ku minta resep nya.. Ternyata mudah.. Rasa udang nya tu jadi manis dan gurih gitu loh ga pucat.. #TIKETGoldenBatikApron Kakak sedang mencari pandangan baru resep Tumis udang bumbu merah yang unik? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis udang bumbu merah yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Tumis udang bumbu merah, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung bila berharap menyajikan Tumis udang bumbu merah nikmat di kontrakan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tumis udang bumbu merah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis udang bumbu merah diperkirakan sekitar 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis udang bumbu merah sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis udang bumbu merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis udang bumbu merah adalah sebagai berikut :
- 1/4 Udang
- 2 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 Buah Cabe Merah Besar
- 1 Buah Cabe Hijau Besar
- 1 Biji Tomat
- 1 Sdt Gula
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Lada
- 1 Sdt Merica
- 1 sdt Kaldu jamur / penyedap rasa
- 2 Sdm Bumbu Merah (Bumbu Bali)
- 1 Sdm Kecap manis
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tumis udang bumbu merah anti gagal
- Bersihkan udang kupas kepala & Buntut.

- Iris semua bahan, duo Bawang, duo cabe besar & tomat untuk tumisan

- Tumis duo Bawang sampai tercium bau wangi, dan agak layu

- Masukan duo cabe besar, serta udang yg sdh dibersihkan tadi.. Tumis oseng hingga udang berubah warna

- Lalu masukan bumbu Merah/bumbu bali kemudian beri sedikit air.. Lalu masukan kecap manis. Tumis hingga air menyusut.... Lalu masukan semua bumbu Garam, gula, merica, pada & penyedap rasa..


- Koreksi rasa, Jika Air sdh menyusut Angkat lalu sajika... Dan jadilah bekal Pak suami. Simple dan cepat #TIKETGoldenBatikApron


Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Tumis udang bumbu merah yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar