Gak sengaja nemuin resep baru,berawal dr suami dpt pesenan sate ayam + kuah opor , jd bikin kuahnya banyak..acaranya sampe sore alhasil drumah g punya menu bwt makan malam..cari2 bahan dikulkas adanya cm ayam sm mie homemade..mw lgsg dibikin opor ayam dah mainstream ������ jd improvisasi menu ayamnya saya bwt ayam kecap..jadilah mie portal (mie opor ayam kental) ini..anak2 seneeeng bgt sampai nambah maemnya..berawal dari menu darurat, alhmdllh malah jd tambahan penghasilan krna bnyk tmen2 saat ada acara ������..yuk cobain resepnya ������ #cabeku #ayaminlopwityu Anda sedang mencari ide resep Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meski Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Mie Portal (oPor ayam kenTal), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya mau menyajikan Mie Portal (oPor ayam kenTal) nikmat di apartemen, sebab asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Portal (oPor ayam kenTal) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal) mengaplikasikan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Mie Portal (oPor ayam kenTal) adalah sebagai berikut :
- Mie homemade secukupnya(bs jg mie kering instan)
- 1/4 kg daging ayam, potong kecil2, cuci bersih
- 1 lbr daun bawang cuci bersih,potong tipis untk taburan
- secukupnya Bawang goreng
- Bumbu kuah opor :
- 1 ltr santan kelapa (kental sedang)
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm merica butiran
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kencur
- 1 btg serai
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 100 ml air kaldu ayam
- secukupnya Garam
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bumbu ayam kecap :
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Kecap
- secukupnya Garam
- Minyak secukupnya utk menumis
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal) anti gagal
- Rebus mie stengah matang lalu tiriskan,taruh wadah terpisah
- Untuk membuat kuah opor, uleg semua bumbu opor kecuali serai,daun salam, daun jeruk.siapkan wajan panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta serai + daun2an tunggu hingga harum dan layu, masukkan air kaldu aduk2 tunggu mendidih lalu masukkan santan kental..aduk2 setelah mendidih koreksi rasa, angkat sajikan.
- Untuk ayam kecapnya,uleg semua bahan kecuali Kecap, panaskan wajan masukkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..masukkan ayam yg sdh dpotong kecil2 lalu tambahkan air + kecap secukupnya, aduk &tunggu sampai kuah menyusut hampir habis,cek rasa..angkat sajikan.
- Untuk penyajian akhir, siapkan mangkuk, tata mie lalu beri ayam kecap diatasnya taburi daun bawang + bawang goreng kemudian siramkan kuah opornya...dijamin yummii bgt ������. Selamat mencoba ������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar