
Goreng ikan lele biasanya cuma digoreng gitu aja, kali ini nyoba pakai tepung. Masih kurang cantik hasilnya belum merata, hehee.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Bunda lagi mencari pandangan baru resep Lele Krispi yang unik? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Lele Krispi yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Lele Krispi, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing apabila berharap menyajikan Lele Krispi nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Lele Krispi yakni 4 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Krispi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Krispi menggunakan 14 macam bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Lele Krispi :
- 1/2 kg ikan lele
- Marinasi:
- 2 bh bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt garam
- Adonan basah:
- 2 sdm terigu
- 1 sdm maizena
- Adonan kering:
- 3 sdm tepung serbaguna
- 3 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Lele Krispi simpel saja
- Cuci ikan lele, lalu baluri dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit.

- Celupkan lele ke dalam adonan basah. Lalu gulingkan ke dalam adonan kering. Lalu goreng dengan api cenderung kecil sampai kecoklatan. Siap dihidangkan dengan sambal terasi dan lalapan.



Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Lele Krispi yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar