
Kakak lagi mencari pandangan baru resep Rendang Daging Sapi yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Rendang Daging Sapi yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila mau menyiapkan Rendang Daging Sapi nikmat di rumah, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah sebagai berikut :
- 500 g daging sapi
- 1 kantong kacang merah
- 1 butir kelapa, parut
- 1 gelas air kelapa (dari 1 butir kelapa)
- Secukupnya minyak, untuk menumis
- Secukupnya air, untuk membuat santan
- Secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 25 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- 2 ruas kunyit tua
- 2 ruas jahe
- Bumbu cemplung:
- 3 batang sereh, geprek
- 5 ruas lengkuas, geprek
- 6 lembar daun jeruk, robek dan remas
- 3 lembar daun salam, robek dan remas
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rendang Daging Sapi dengan mudah
- Siapkan semua bahan
- Potong-potong kelapa. Kemudian blender bersama air dan air kelapa. Saring dan peras hingga tersisa santan yang kental
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung menggunakan minyak hingga harum dan berubah warna
- Tuangkan santan yang telah dibuat sebelumnya ke dalam bumbu tumis. Aduk rata. Masak hingga bumbu dan santan menyatu dan mengeluarkan minyak
- Tambahkan daging. Aduk rata kembali. Masak terus hingga daging matang dan air saat
- Selanjutnya masukan kacang merah. Aduk rata. Masak hingga kacang matang
- Berikan garam dan gula. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat dan bawang goreng.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Rendang Daging Sapi yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar