
Kakak lagi mencari ide resep Tongseng sapi yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Tongseng sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila ingin menyajikan Tongseng sapi nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongseng sapi menggunakan 20 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng sapi adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg daging sapi
- secukupnya Kol potong kasar
- 1 1/2 pack santan kemasan
- sesuai selera Cabe rawit bisa utuh / bagi 2
- 1 ruas Lengkuas kecil memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh memarkan
- 1/2 buah tomat iris (sesuai selera)
- 2 sdm Kecap manis
- 1/4 sdt Kayu manis bubuk
- secukupnya Garam gula
- Bumbu halus
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah mix rawit merah klo mau
- 2 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 sendok Kunyit bubuk
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tongseng sapi dijamin bisa
- Tumis bumbu halus bersama daun2 dan batang sereh
- Masukin daging sapi aduk sampai berubah warna
- Tambahkan santan dan cabe rawit, kecap manis, garam gula. Klo pakai santan kemasan silahkan tambhakn air
- Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengental sambil koreksi rasa
- Masukkan kol dan tomat masak sbentar lalu sajikan
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Tongseng sapi yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar