
Resep rendang nih saya dapat dari mba viya dari DapurVY rasa'a enak dan bumbu'a jga simpel lebih enak lagi kalo makan'a pake ketupat kali yaa ������������ sahabat cookpaders saya rika erviana mohon maaf bila ada salah" kata waktu balas chat atau komen recook'a selamat hari raya idul fitri maaf lahir batin ya ������������������ Anda lagi mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Rendang Daging yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau berkeinginan menyiapkan Rendang Daging nikmat di apartemen, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Daging memakai 18 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Rendang Daging :
- 1 kg daging sapi
- 3 1/2 butir santan kental dari kelapa tua kurleb
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- ������ Bumbu Halus ������
- 20 siung bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 40 buah cabe merah keriting
- 25 buah cabe rawit merah
- 1 butir kecil pala
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 1 1/2 ruas jahe
- 1 1/2 ruas laos
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Rendang Daging dijamin bisa
- Cuci bersih daging potong" tiriskan, cuci bumbuan lalu blender sampe halus dan peras kelapa (krna ga pake air kelapa volume air saya tambah)
- Siapkan wajan masak santan dan bumbu sampe ngeluarin minyak jgn sampai santan pecah step nih memakan waktu ±1jam
- Masukkan daging masak sampai kadar air'a berkurang selama (±1 jam lebih)
- Masukkan garam kaldu bubuk secukupnya (kalo pake kacang merah/kentang masukkan pada step nih) aduk rata cek rasa
- Lanjut masak sampe kuah menyusut sesuaikan selera masing" saya senang yg masih banyak kuah'a abis enak sih ������������ selamat mencoba
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Rendang Daging yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar