Cara Membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea Gurihnya Nagih

Selamat pagi cookpad lovers, disini siapa yang suka banget sama drama korea? Buat kalian pecinta drakor pasti sudah tau dong sama menu yang satu ini? Karena menu ini sudah sering wara wiri di setiap drama korea yang kita tonton. Yuk coba bikin menu ini di rumah sebagai teman makan nasi sambil nonton drama korea kesukaan kalian, Jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih ������ #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU Bunda sedang mencari pandangan baru resep Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir kalau berkeinginan menyiapkan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea menggunakan 28 ragam bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea :

1. 500 gr Sayap Ayam
2. Bumbu Marinasi Ayam
3. 2 Siung Bawang Putih (Di parut)
4. Secukupnya Garam
5. Secukupnya Kaldu Bubuk
6. Secukupnya Lada Bubuk
7. Bumbu Halus
8. 2 Siung Bawang Merah
9. 2 Siung Bawang Putih
10. 5 Buah Cabe Merah
11. 1/2 Bawang Bombay
12. Bahan Saus Ayam
13. 3 Sdm Saus Sambal
14. 2 Sdm Saus Tomat
15. 2 Sdm Saus Tiram
16. 1 Sdm Kecap Asin
17. 1 Sdm Minyak Wijen
18. 1 Sdm Perasan Jeruk Nipis
19. 1 Sdm Madu
20. 100 ml Air
21. Secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk dan Penyedap
22. Bahan Pelapis
23. 3 Sdm Tepung Terigu
24. 2 Sdm Tepung Maizena
25. 1 Sdm Tepung Beras
26. Secukupnya Garam, Lada dan Penyedap
27. Topping
28. Biji Wijen Secukupnya

 Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea dengan mudah

1. Cuci ayam hingga bersih lalu potong ayam menjadi 2 bagian kemudian marinasi dengan 2 Siung bawang putih (di parut), Garam, lada bubuk dan juga penyedap secukupnya. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe merah dan sisihkan. Lalu potong bawang bombay.
3. Siapkan Wadah, tuang 3sdm Saus sambal, 2 Sdm Saus tomat dan 2 Sdm Saus Tiram.
4. Masukkan 1 Sdm kecap asin, 1 Sdm madu dan 1 sdm minyak wijen
5. Lalu masukkan 1 sdm perasan jeruk nipis, kemudian aduk hinga semua saus tercampur merata.
6. Pecahkan telur lalu kocok lepas, Kemudian siapkan wadah masukkan 3 Sdm Tepung terigu, 2 Sdm Tepung Maizena, 1 Sdm tepung beras, garam, lada bubuk dan penyedap secukupnya lalu aduk rata.
7. Masukkan 3 Sdm tepung terigu kedalam kocokan telur, aduk hingga rata lalu tambahkan air secukupnya.
8. Masukkan ayam yang telah di marinasi ke dalam adonan basah, aduk rata hingga semua adonan tercampur di ayam. Kemudian balurkan ayam ke dalam adonan kering lalu sisihkan.
9. Panaskan minyak lalu goreng ayam, setelah matang angkat dan tiriskan.
10. Setelah itu goreng ayam kembali untuk yang kedua kalinya hingga kecokelatan.
11. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan tumis hingga bumbu halus matang dan bawang bombay layu.
12. Masukkan 100ml air aduk rata kemudian masukkan saus yang sudah di buat sebelumnya lalu aduk rata hingga bumbu tercampur merata.
13. Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap secukupnya lalu aduk hingga merata kemudian masukkan ayam yang sudah di goreng dan masak hingga bumbu meresap.
14. Setelah matang angkat dan tata di piring saji lalu taburkan dengan biji wijen secukupnya. Dan Dakgangjeong atau Ayam Goreng Pedas Ala Korea siap untuk di nikmati. Gimana? Mudah bukan cara membuatnya, jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih ������

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Dakgangjeong / Ayam Goreng Pedas Ala Korea yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!