
#RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaDapurHariIni Misi ke-2 Ramadan Camp kali ini adalah tahu, digulung, bisa kukus/goreng .. saya coba resep ini, disajikan dengan kuah hangat, pasti nikmat ������ .. Anda sedang mencari ide resep Rolade Tahu Udang Kuah yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Rolade Tahu Udang Kuah yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Rolade Tahu Udang Kuah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung apabila berharap menyajikan Rolade Tahu Udang Kuah nikmat di rumah, sebab asal sudah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Udang Kuah sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu Udang Kuah menggunakan 22 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Rolade Tahu Udang Kuah :
- Bahan rolade :
- 2 butir telur
- 200 gr tahu putih besar/sutra
- 35 gr udang, cincang
- 1 sdm wortel cincang kecil
- 1 sdm daun bawang iris
- 1 bawang putih, cincang/ulek
- 1/2 sdm maizena
- Garam
- Lada
- Kaldu ayam bubuk
- Bahan kuah :
- 700 ml air
- 1 bawang putih, cincang
- Garam
- Lada
- Kaldu jamur
- Minyak wijen
- Daun bawang
- Pelengkap :
- Bakso ikan
- stick Crab
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Rolade Tahu Udang Kuah anti gagal
- Siapkan bahan-bahan.

- Isi rolade : haluskan tahu, campurkan udang, wortel, daun bawang, bawang putih ulek, 1 sdm putih telur (ambil dari resep), maizena, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan.



- Dadar rolade : campurkan telur, garam, lada. Buat dadar.


- Isikan campuran tahu ke dalam kulit dadar. Gulung rapat. Lalu kukus selama 15 menit. Biarkan dingin.



- Kuah : tumis bawang putih, tambahkan air dan bumbu-bumbu. Tes rasa.



- Potong-potong rolade, atur di mangkok lalu siram dgn kuah.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Rolade Tahu Udang Kuah yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar