
#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad Cek kulkas...lihat ada kangkung yg mulai berubah warna hehe Pas banget masih ada stok cincang daging Okelah langsung berinisiatif masak beginian������ Dan...jadi bisa ikutan #PekanInspirasi yaitu #Pekan_Lombok nih������������������ #Cookpadcommunity_Medan #Cookpad #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya Anda lagi mencari pandangan baru resep Sate Rembige dengan Plecing Kangkung yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate Rembige dengan Plecing Kangkung yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Sate Rembige dengan Plecing Kangkung, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir kalau berkeinginan menyajikan Sate Rembige dengan Plecing Kangkung sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Rembige dengan Plecing Kangkung sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Rembige dengan Plecing Kangkung mengaplikasikan 34 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Rembige dengan Plecing Kangkung :
- ✓ Bahan Sate :
- 200 gr Cincang Daging
- Seperlunya Tusuk Sate
- Secukupnya Air Bersih, utk ungkep
- ° Bumbu Halus :
- 3 siung Bawang Putih
- 1 bh Cabe Merah
- 1 cm Terasi
- 1 btr Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Kecap Manis
- Secukupnya Gula Merah
- Sejumput Jintan
- Sejumput Garam
- ✓ Bahan Plecing :
- 1 ikat Kangkung
- Segenggam Tauge
- Secukupnya Air Bersih, utk merebus
- ° Bumbu Halus :
- 3 bh Cabe Merah
- 7 bh Cabe Rawit
- 3 bh Bawang Putih
- 5 bh Bawang Merah
- 2 ruas Kencur
- 1/2 bh Tomat
- 1 cm Terasi
- 1 sdm Perasaan Jeruk Nipis
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Garam
- ✓ Pelengkap :
- Taburan Kacang Tumbuk
- Tahu Kuning Goreng
- Tempe Goreng
- Kerupuk
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Sate Rembige dengan Plecing Kangkung sederhana
- Proses pertama, haluskan bumbu. Kemudian campur dgn cincang daging yg sdh diberi asam & garam.



- Aduk rata & beri sedikit kecap manis. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap. Lalu aku pakek teknik ungkep agar tekstur lembut. Ungkep hingga meresap & tanak. Tunggu dingin.



- Setelah dingin, tusuk cincang daging hingga habis. Sirami dgn sisa bumbu nya. Lalu bakar asal wangi aja sih������. Angkat & sisihkan.

- Proses kedua, siapkan kangkung yg sdh dipetik. Rendam dgn air & garam. Tauge dicuci bersih. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan sayur. Rebus sebentar. Angkat & tiriskan.



- Lanjut membuat sambal nya. Tumis semua bahan hingga harum (kecuali jeruk nipis). Uleg/tumbuk hingga tercampur rata. Beri perasan air jeruk nipis. Dan...tuang di atas rebusan sayur. Beri taburan kacang tanah.



- Last...ini hasilnya 'Sate Rembige dgn Plecing Kangkung' ditemani dgn kawan-kawan jd makin komplit. Gak sabar pengen makan...upsss������������������

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Sate Rembige dengan Plecing Kangkung yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar