
Jadi ceritanya belajar bikin kue dari mbk sepupu, dan ada acara belajar 1x aja langsung eksekusi bikin sendiri buat acara drmah mertua ������ alhamdulillah banyak yg bilang enak dan bentuknya cantik, sudah 2x bikin buat acara dirmah mertua cuman yg kedua wrnanya lebih cantik seratnya juga bagus tapi nggak sempat kefoto karna keburu langsung dbwak krmah mertua. Ini fto prcobaan prtama masih baru belajar ya bun. Untuk 1 resep ini bisa dapet 65-70an bikang yah bund ������ semoga sesuai dengan selera bunda* dluar sna ☺️ selamat mencoba ������ Anda lagi mencari inspirasi resep Bikang mawar endul anti gagal yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jika salah membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Bikang mawar endul anti gagal yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Bikang mawar endul anti gagal, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya mau menyajikan Bikang mawar endul anti gagal enak di kontrakan, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bikang mawar endul anti gagal sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Bikang mawar endul anti gagal mengaplikasikan 10 tipe bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Bikang mawar endul anti gagal adalah sebagai berikut :
- 1 kg tepung terigu (me segitiga biru)
- 500 g tepung beras (me rose brand)
- 1 butir telur (biar bagian bawahnya/kulit bikang cantik)
- 1 kg gula pasir (bagi yg suka manis boleh dtambah)
- 3-4 kelapa (me 3, lebih kental serat lebih bagus)
- Sejumput garam
- 2 sachet susu bubuk (me dancow biar makin enak, boleh dskip)
- 1 sdm pemutih RW (biar warnanya cantik, boleh diskip)
- 1 sdt pengawet kue (jika ingin lebih awet)
- Kap bikang (kap sudi)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Bikang mawar endul anti gagal simpel saja
- Kupas kelapa, tambahkan 15 gelas belimbing air. Kalau sudah masak bisa jadi 14 gelas atau lebih dikit gpp. Beri sejumput garam, lalu masak hingga mendidih, matikan lalu sisihkan terlebih dahulu tunggu dingin. Masaknya jangan telalu lama yah bun jngan sampai kluar minyak, cukup sampai mendidih lalu matikan kompor. Ampasnya jngan dbuang ya bunda
- Ambil wadah yg agak besar lalu masukkan semua bahan kecuali santan & kap bikang yah bun ������

- Lalu tambahkan santan bertahap perlahan-lahan sambil diaduk, supaya bahan tidak menggumpal ya bunda- bunda

- Jika semua bahan sudah tercampur rata, dan tidak ada yg menggumpal. Bagi adonan menjadi 3 bagaian kedalam 3 wadah, karna aku pakai 3 warna jadi aku bagi adonan jadi 3. Beri warna sesuai selera (me putih, pink, hijau).

- Diamkan sekitar 1 jam, boleh lebih yah bun biar pemutih RWnya bekerja. Jadi warnanya cantik, putihnya jadi bagus nggak buluk dan yg pakek pewarna warna juga cantik. Jangan lupa siapkan 3 centong sayur, biar nanti pas nuang adonan setiap warna ukurannya sma yah bun.
- Selanjutnya panaskan cetakan bikang dengan api besar, sampai benar-benar panas yah bun. Kalau aku sampek kluar asep gitu bun, setelah cetakan panas kecilkan api lagi kebagian paling kecil. Ingat ya bun kebagian paling kecil.

- Setelah itu tuangkan adonan masing-masing 1 settong sayur kedalam cetakan dikira-kira ya bun nuangnya jangan sampai tumpah* biar nanti bentuk kulitnya bagus &rapi. Untuk warna yg mana dulu yg mau dtuangin dluan sesuai selera bunda-bunda aja yah, gmna aja biar keliatan cantik pas udah diangkat. Kalau aku putih dulu, ping, baru ungu
- Tunggu sampai adonan kluar gelembung-gelembung & sampai matang yah bun, sambil menunggu siapkan nampan stainless beri ampas dan sedikit air sampek ampas terendem semua sak nampan lalu diatasnya diberi daun pisang. Ini fungsinya nanti kalau bikangnya udah mateng buat narok cetakan yg udah ada bikangnya biar cepet dingin ya bun soalnya kalau masih panas tapi bikangnya udah dikeluarin nanti jadi kurang rapi, sayang tangan bunda nanti lebam ������
- Jikan sudah matang angkat bikang beserta cetakannya, lalu taru diatas nampan yg sudah berisi ampas, air & daun pisang sambil menunggu dingin siapkan botol berisi air. Jngan lupa sendok, pisau, nampan untuk tempat bikang, kap bikang & juga tutup botol aja dipaku pas dtengah- tengahnya ya bun heheh

- Selanjutny kalau bikang sudah agak-agak dingin, tekan pas ditengah-tengah bikang pakai botol yg sudah dipaku tadi smuanya yah bu. Lalu belah/iris menjadi 6 bagian dinggir bulatan botol tadi pakek pisang, jngan sampai trlalu ditekan yg bun biar nanti tidak rusak pada saat dibentuk mawar. Oh iya aku pakek 2 cetakan yah bun, jadi sambil nunggu bikang mateng dingin aku panasin cetakan satunya biar bikinnya cepat.


- Kalau sudah semua, lanjut cungkil ������ bikang pakek sendok dan taruk diatas botol lalu tarik kebawah 6 kelopak bunga tadi pkoknya kayak dibalik gitulah ya bun sampek berbentuk kayak mawar. Ulangi terus sampai adonan habis

- Bikang siap disajikan, rasanya endul bun. Dijamin tidak mengecewakan, bisa buat jualan juga yah bun. Semoga mengerti dengan bahasa saya bunda- bunda ������ maklum setor resep pertama ������ selamat mencoba, semoga berkenan. Sma-sma belajar ya bunda, kalau ada yg tidak mengerti bisa dtanyakan dikomen ������



Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Bikang mawar endul anti gagal yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar