
Menu sederhana yang enak. Persis saus koloke ayam/udang yang sering ada di menu pesta. Hanya saja karena menu vegetarian saya pake tahu sebagai pengganti hewani. Enak banget, selamat mencoba ������������. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 24. Anda lagi mencari ide resep Koloke Tahu (Menu Vegetarian) yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah membuat maka akhirnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Koloke Tahu (Menu Vegetarian) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Koloke Tahu (Menu Vegetarian), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jikalau berharap menyiapkan Koloke Tahu (Menu Vegetarian) nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke Tahu (Menu Vegetarian) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Tahu (Menu Vegetarian) mengaplikasikan 18 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Koloke Tahu (Menu Vegetarian) :
- Bahan Tahu Goreng
- 2 kotak tahu
- 1 bungkus tepung bumbu
- 1 liter minyak goreng
- Secukupnya air
- Bahan Saus Koloke
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya air
- Secukupnya saus tomat
- Secukupnya saus sambal
- Secukupnya garam gula merica
- Segenggam daun bawang
- Secukupnya bawang merah dari pangkal daun bawang
- Larutan Pengental
- 1/2 gelas air
- 1 sdm tepung maizena
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Koloke Tahu (Menu Vegetarian) sederhana
- Tahu dipotong dadu kecil. Taburi tepung bumbu.



- Taburi hingga semua potongan tahu berselimut tepung bumbu. Bikin adonan cair tepung bumbu. Lalu panaskan minyak goreng yang banyak, goreng tahu bertepung sambil diaduk terus hingga tidak saling menempel. Goreng hingga kering.



- Setelah kering baru tuang adonan tepung bumbu di atas tahu yang sudah kering. Aduk2 hingga semua kering. Angkat dan tiriskan.


- Siapkan bahan saus. Tumbuk bawang putih. Potong2 daun bawang. Iris tipis bawang merah.


- Panaskan minyak goreng, beri margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuangi air sebanyak saus yang diinginkan. Setelah mendidih beri garam gula merica. Beri saus tomat dan saus sambal. Tes rasa. Campur bahan larutan pengental, aduk rata lalu tuang di saus koloke. Aduk rata. Cicipi lagi, saus cenderung berasa manis, jadi beri gula agak banyakan.



- Setelah rasa sudah sesuai selera, baru masukkan daun bawang. Aduk rata. Lalu masukkan semua gorengan, baik tahu maupun kremesnya.



- Aduk hingga merata. Tuang di piring saji. Siap dihidangkan ������������.


Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Koloke Tahu (Menu Vegetarian) yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar