
Anda lagi mencari ide resep Soto sapi yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya keliru mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Soto sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Soto sapi, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyajikan Soto sapi sedap di rumah, sebab asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi menggunakan 19 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Soto sapi :
- 1/2 kg Daging sapi
- 1 buah wortel (rajang kasar)
- Daun bawang
- Daun sop
- 1 kayu manis
- 1 bunga lawang
- 2 kapulaga
- 2 daun salam
- 200 ml Santan kental
- 100 ml Santan encer
- Lengkuas geprek
- 1 serai geprek
- Sedikit potongan jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 5 bawang putih
- 6 bawang merah
- 4 cabe merah
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Soto sapi sederhana
- Bersihkan daging lalu beri 1 buah perasan jeruk nipis diam kan 5 menit lalu rebus
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak,, masukan bunga lawang kayu manis kapulaga daun salam serai jahe dan lengkuas geprek
- Lalu masukan bumbu halus tumis sebentar lalu masukan santan cair
- Lalu masukan daging dan wortel
- Setelah daging tanak masukan garam dan lada sambil takar rasa
- Masukan santan kental aduk terus jangan pecah santan masak dengan api kecil
- Lalu masukan daun bawang dan daun sop
- Biar lebih mantan bisa di tambah sambal kecap dan bawang goreng
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Soto sapi yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar