
Resep tahu goreng ini mirip tahu kecap yg pernah saya share kemarin. Tapi ada sedikit modifikasi dari saya. Jika mbak anissa.karlina, si empunya resep, tidak menggoreng bawang putihnya terlebih dahulu, saya menggorengnya. Karena bawang putih yg tdk digoreng, berasa langu banget bagi saya. Dan ada beberapa modifikasi lainnya. Source:
https://cookpad.com/id/resep/8585665-tahu-goreng-medan?token=QX16YePB21WUBKEiiwzY1rHY) #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_TebingTinggi Kakak sedang mencari ide resep Tahu Goreng Medan yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya keliru membuat maka hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Tahu Goreng Medan yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Tahu Goreng Medan, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau ingin menyajikan Tahu Goreng Medan nikmat di apartemen, sebab asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Goreng Medan ialah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Medan sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tahu Goreng Medan mengaplikasikan 19 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Medan :
- 7 kotak tahu putih
- 50 gr selada, iris-iris
- 100 gr tauge, seduh air panas
- 1 buah timun, kupas, buang biji, serut
- Bahan kuah:
- 1 buah nanas, parut/blender halus
- (Jika tdk ada nanas, bisa diganti dgn 1 sdm full asam jawa)
- 150 gr gula merah, sisir halus
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula putih
- 1/2 sdt garam
- 250 ml air
- Bumbu halus:
- 7 buah cabe rawit (boleh lebih kalau mau pedas)
- 2 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih yg sudah digoreng
- Pelengkap:
- Kerupuk merah putih (saya skip)
- Bawang merah goreng
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tahu Goreng Medan dengan mudah
- Goreng tahu hingga matang, potong-potong. Sisihkan.
- Rebus semua bahan kuah kecuali nanas parut, bersama dgn bumbu halus, hingga mendidih dan gula larut. Cek rasa. Tambahkan parutan nanas. Didihkan. Matikan api.
- Penyajian: tata di dalam wadah; selada, tahu, tauge, dan timun. Siram kuah. Taburi bawang goreng dan kerupuk. Aduk rata dan sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Tahu Goreng Medan yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar