Anak pertama minta dibuatkan pizza, ini kedua kalinya bikin pizza sendiri. Dulu pertama bikin di panggang pake otang, kali ini bikin pake teflon. Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza ayam teflon yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Pizza ayam teflon yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Pizza ayam teflon, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pizza ayam teflon nikmat di apartemen, sebab asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza ayam teflon merupakan 16 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Pizza ayam teflon diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza ayam teflon sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pizza ayam teflon memakai 28 ragam bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pizza ayam teflon :
- Topping pizza (ditumis)
- 1/4 kg daging ayam
- 1 buah wortel
- 1 buah jagung
- 2 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- 4 siung bawang merah muda dan daunnya
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 SDM saos tiram
- 7 SDM saos tomat
- 1 SDM saos sambal
- 1/2 SDM oregano kering
- 3 SDM minyak sawit untuk menumis
- Dough
- 1/2 kg tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 SDM fermipan
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam halus
- 1 SDM margarin
- 2 1/2 SDM minyak sawit
- 1/2 gelas air hangat kuku
- 1/2 gelas air dingin
- Pelengkap
- 1/4 keju mozzarella
- 3 buah sosis
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Pizza ayam teflon anti gagal
- Cuci bersih semua bahan tumisan. Ayam dipotong dadu, wortel di iris dan potong korek api, jagung diiris, cabai merah besar yg sudah dibuang bijinya dipotong dadu, bawang merah yg masih muda di pisahkan daun dan umbinya, daunnya di iris, umbinya juga diiris di tempat terpisah.
- Siapkan wajan, masukkan minyak kemudian masukkan bawang merah, jika sudah layu dan harum baru masukkan bawang putih. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna menjadi putih semua, tambahkan garam halus lalu masukkan wortel, tumis hingga wortel layu kemudian masukkan jagung, cabai merah besar dan daun bawang, tumis hingga layu. Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental. Masak hingga matang. Sisihkan
- Siapkan gelas dan air hangat kuku, tambahkan gula pasir, aduk hingga larut baru tambahkan fermipan kemudian aduk rata dan diamkan hingga berbusa.
- Siapkan tepung terigu di wadah besar, tambahkan garam, minyak sawit, telur dan larutan ragi fermipan. Aduk hingga merata. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit lalu uleni terus hingga setengah Kalis. Tambahkan margarin sedikit-sedikit lalu uleni terus hingga Kalis.
- Siapkan teflon, bagi adonan menjadi 4 bagian atau sesuai ukuran teflon masing-masing ya..menyesuaikan. Bulatkan adonan lalu tekan-tekan adonan di atas teflon hingga menutupi permukaan teflon. Buatkan pinggiran sebagai batas isiannya nanti. Kemudian letakkan di atas piring yg sudah di olesi margarin agar tidak lengket. Lakukan hingga semua adonan sudah dibentuk. Tusuk permukaan bagian tengah dengan garpu.
- Jika ingin lebih tebal doughnya, bisa di diamkan dahulu baru diberikan topping. Jangan lupa tutup dengan kain bersih agar permukaan tidak kering.
- Letakkan adonan diatas teflon yg sudah diolesi margarin, berikan isian diatasnya secara merata. Kemudian tata sosis yang sudah diiris lalu berikan parutan keju mozzarella. Panggang dengan api kecil. Tutup teflon. Panggang hingga keju mozzarella meleleh semua kira-kira 10 menit.
- Intip juga bagian bawah pizza-nya. Jika dirasa sudah cukup matang, matikan kompor, angkat dan letakkan pizza di piring.
- Bersihkan teflon dengan kain lap yang bersih dari sisa-sisa panggangan pizza, olesi dengan margarin lalu letakkan dough yg lainnya di atas teflon, berikan topping, Sosis dan parutan keju mozzarella. Tutup teflon, panggang dengan api kecil.
- Jika sudah matang, angkat dan lakukan seperti sebelumnya sampai semua pizza habis dipanggang.
- Pizza siap dinikmati dan dibagikan ke keluarga dan tetangga karena jadinya banyak ������. Tambahkan saos sambal dan mayones ya biar makin mantap.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Pizza ayam teflon yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar